ジグリセリドの製造法

Inventor： , , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：古谷馨 (外3名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1998085576
Publication number (International publication number)：1999123097
Application date： Mar. 31, 1998
Publication date： May. 11, 1999
Summary：

【要約】【課題】高純度のジグリセリドを従来のエステル化法やグリセロリシス法に比較して低コストで効率よく製造することができ、且つ着色等の油の品質低下や原料油脂由来の微量有効成分の損失を抑制するジグリセリドの製造法を提供する。【解決手段】油脂の部分加水分解反応を行う第1段反応と、得られた分解物にグリセリンを添加してエステル化を行う第2段反応からなるジグリセリドの製造法。

Claim (excerpt)：

油脂の部分加水分解反応を行う第1段反応と、得られた分解物にグリセリンを添加してエステル化を行う第2段反応からなることを特徴とするジグリセリドの製造法。

IPC (3)：

C12P 7/64 , C11C 1/04 , C11C 3/02

FI (3)：

C12P 7/64 , C11C 1/04 , C11C 3/02

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (6)

ジグリセリドの製造法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-105947 Applicant：花王株式会社
改良された脂肪分解方法
Gazette classification：公表公報 Application number：特願平6-510410 Applicant：ヘンケルコーポレーション
高度不飽和脂肪酸含有部分グリセリドの製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-029746 Applicant：大阪市, マルハ株式会社

Show all

Return to Previous Page