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J-GLOBAL ID：200903064480156599

脂質代謝改善剤およびそれを含有する食品

Inventor： 松原 智史 ,  早川 弘子 ,  安田 惠美 ,  小野寺 範江 ,  石川 文保
Applicant, Patent owner： 株式会社ヤクルト本社
Agent (1)： 特許業務法人アルガ特許事務所
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2002237825
Publication number (International publication number)：2003081855
Application date： Feb. 21, 1997
Publication date： Mar. 19, 2003
Summary：

【要約】【解決手段】 乳酸菌を豆乳に作用させて得られる発酵豆乳を含有することを特徴とする脂質代謝改善剤。【効果】 腸管からのコレステロールの吸収を抑制し、血中コレステロール濃度を低下させることができ、動脈硬化症の予防・改善効果を有する。

Claim (excerpt)：

乳酸菌を豆乳に作用させて得られる発酵豆乳を含有することを特徴とする脂質代謝改善剤。

IPC (5)：

A61K 35/78 ,  A23L 1/20 ,  A23L 1/30 ,  A61P 3/06 ,  A61P 9/10 101

FI (5)：

A61K 35/78 J ,  A23L 1/20 Z ,  A23L 1/30 B ,  A61P 3/06 ,  A61P 9/10 101

F-Term (17)：

4B018MD58 ,  4B018MD86 ,  4B018ME04 ,  4B018MF13 ,  4B020LB18 ,  4B020LC05 ,  4B020LG05 ,  4B020LK18 ,  4B020LP18 ,  4C088AB59 ,  4C088AC04 ,  4C088CA25 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA45 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC33

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (7)

• 大豆製品の風味及び色調改善方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平5-067033   Applicant：不二製油株式会社
• 発酵豆乳調製物
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平2-413312   Applicant：小川香料株式会社
• 特開昭60-164450
  
• 特開平3-201944
  
• 特開昭64-013958
  
• 発酵食品用の種菌剤
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-167319   Applicant：石原一興
• 脳機能改善、学習能力増強および記憶力増強作用を有する機能性食品
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-178713   Applicant：カルピス食品工業株式会社

Article cited by the Patent：

Cited by examiner (1)

• 「大豆タンパク質の血清脂質改善作用-ヒトにおける大豆タンパク質の最小有効摂取量の検討-」