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J-GLOBAL ID:200903075406343729

栄養組成物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 藤野 清也 (外2名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2003015557
Publication number (International publication number):2003313142
Application date: Jan. 24, 2003
Publication date: Nov. 06, 2003
Summary:
【要約】【課題】通常食を摂取することが不可能な患者で、特に高齢者や要介護者等への栄養補給の際に使用される栄養的に優れた液状もしくは粉末栄養組成物の提供。【解決手段】 栄養成分として、乳蛋白質、大豆蛋白質、脂質、食物繊維、オリゴ糖、カテキン類又はポリフェノール類、ビタミン、ミネラル、微量元素類を含有し、乳蛋白質/大豆蛋白質の重量比率が0/1〜4/1であり、脂質中の構成脂肪酸組成がω3系脂肪酸3〜20重量%及びω6系脂肪酸10〜40重量%であり、且つω3系脂肪酸/ω6系脂肪酸の重量比率が1/6以上であり、水溶性食物繊維及び/又はオリゴ糖の含有量が全固形分あたり2〜6重量%であり、カテキン類又はポリフェノール類の含有量が全固形分あたり0.1〜2重量%であるように栄養組成物を調製する。
Claim (excerpt):
【請求項1】 栄養成分として、乳蛋白質、大豆蛋白質、脂質、食物繊維、オリゴ糖、カテキン類又はポリフェノール類、ビタミン、ミネラル、微量元素を含有し、乳蛋白質/大豆蛋白質の重量比率が0/1〜4/1であり、脂質中の構成脂肪酸組成がω3系脂肪酸3〜20重量%及びω6系脂肪酸10〜40重量%であり、且つω3系脂肪酸/ω6系脂肪酸の重量比率が1/6以上であり、水溶性食物繊維及び/又はオリゴ糖の含有量が全固形分あたり2〜6重量%であり、カテキン類又はポリフェノール類の含有量が全固形分あたり0.1 〜2重量%である栄養組成物。
IPC (13):
A61K 45/06 ,  A23L 1/29 ,  A61K 31/202 ,  A61P 1/00 ,  A61P 3/02 ,  A61P 3/06 ,  A61P 7/02 ,  A61P 9/00 ,  A61P 9/12 ,  A61P 19/00 ,  A61P 29/00 ,  A61P 35/00 ,  A61P 37/06
FI (13):
A61K 45/06 ,  A23L 1/29 ,  A61K 31/202 ,  A61P 1/00 ,  A61P 3/02 ,  A61P 3/06 ,  A61P 7/02 ,  A61P 9/00 ,  A61P 9/12 ,  A61P 19/00 ,  A61P 29/00 ,  A61P 35/00 ,  A61P 37/06
F-Term (42):
4B018MD05 ,  4B018MD08 ,  4B018MD14 ,  4B018MD20 ,  4B018MD23 ,  4B018MD31 ,  4B018MD47 ,  4B018ME02 ,  4C084AA24 ,  4C084MA02 ,  4C084ZA361 ,  4C084ZA362 ,  4C084ZA421 ,  4C084ZA422 ,  4C084ZA541 ,  4C084ZA542 ,  4C084ZA661 ,  4C084ZA662 ,  4C084ZA961 ,  4C084ZA962 ,  4C084ZB081 ,  4C084ZB082 ,  4C084ZB111 ,  4C084ZB112 ,  4C084ZB261 ,  4C084ZB262 ,  4C084ZC211 ,  4C084ZC212 ,  4C084ZC331 ,  4C084ZC332 ,  4C206AA02 ,  4C206DB09 ,  4C206MA03 ,  4C206MA06 ,  4C206ZA36 ,  4C206ZA42 ,  4C206ZA54 ,  4C206ZA66 ,  4C206ZA96 ,  4C206ZB08 ,  4C206ZB11 ,  4C206ZB26
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (9)
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Article cited by the Patent:
Cited by examiner (3)

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