活性酸素消去剤および飲食品

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：板井一瓏
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1999128982
Publication number (International publication number)：2000290190
Application date： Apr. 01, 1999
Publication date： Oct. 17, 2000
Summary：

【要約】【課題】活性酸素消去作用を有する物質(SOD様物質)を天然物に見いだし、飲食品や医薬品に配合可能な活性酸素消去剤として提供する。【解決手段】デンプン加水分解物、ポリデキストロース等、グルコースを構成糖とする水溶性多糖類を柿渋に混合したのち噴霧乾燥等の方法により加熱乾燥して得られる無臭の柿渋組成物の活性酸素消去活性を利用する。

Claim (excerpt)：

グルコースを構成糖とする水溶性多糖類と柿渋との混合物の加熱乾燥物を有効成分とする活性酸素消去剤。

IPC (6)：

A61K 35/78 , A23L 1/30 , A23L 2/52 , A23L 2/02 , A61P 39/06 , A61K 31/715

FI (7)：

A61K 35/78 C , A23L 1/30 B , A23L 1/30 Z , A23L 2/02 A , A61K 31/00 639 C , A61K 31/715 , A23L 2/00 F

F-Term (56)：

4B017LC03 , 4B017LE10 , 4B017LG01 , 4B017LK13 , 4B017LL09 , 4B017LP03 , 4B018LB01 , 4B018LB02 , 4B018LB03 , 4B018LB05 , 4B018LB06 , 4B018LB07 , 4B018LB08 , 4B018LB09 , 4B018LB10 , 4B018LE01 , 4B018MD34 , 4B018MD36 , 4B018MD52 , 4B018ME06 , 4B018MF06 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086EA20 , 4C086MA02 , 4C086MA04 , 4C086MA06 , 4C086NA14 , 4C086ZA33 , 4C086ZA36 , 4C086ZA40 , 4C086ZA45 , 4C086ZA89 , 4C086ZA94 , 4C086ZB15 , 4C086ZC21 , 4C086ZC35 , 4C086ZC54 , 4C088AB24 , 4C088AC04 , 4C088BA08 , 4C088BA19 , 4C088CA02 , 4C088CA11 , 4C088MA04 , 4C088NA14 , 4C088ZA33 , 4C088ZA36 , 4C088ZA40 , 4C088ZA45 , 4C088ZA89 , 4C088ZA94 , 4C088ZB15 , 4C088ZC21 , 4C088ZC35 , 4C088ZC54

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (14)

食品・化粧品の防腐方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平8-153268 Applicant：リリース科学工業株式会社
特開昭64-025726
抗ウイルス剤及びその製造法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-214232 Applicant：中野昌俊

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