Rchr
J-GLOBAL ID：201201016906535480   Update date: Feb. 02, 2026

Mayumi Minamisawa

ミナミサワ マユミ | Mayumi Minamisawa
Affiliation and department：
Chiba Institute of Technology

About Chiba Institute of Technology


Job title： Associate Professor
Other affiliations (1)：
Homepage URL  (1)： http://www.it-chiba.ac.jp/
Research field  (8)： Metabolism and endocrinology ,  Gastroenterology ,  Nanomaterials ,  Food sciences ,  Biochemistry ,  Functional solid-state chemistry ,  Nutrition and health science ,  Neuropathology
Research keywords  (16)： Phytochemical ,  Analytical chemistry ,  Gut-Pancreas-Liver-Brain Interactions ,  Metagenome analysis ,  Gut microbiota ,  環境微生物 ,  Central neurodegenerative disease ,  アルツハイマー ,  Limonoid ,  メタボローム ,  Polyamine ,  Microbiome ,  brain-gut interaction ,  Metagenome analysis ,  Sustainable material chemistry ,  持続性材料化学
Research theme for competitive and other funds  (5)：
  • 2025 - 2026 L-アルギニンとリモノイドを用いた脳-肝-膵-腸-腸内細菌叢のVDR受容体を介した Alzheimer’s病モデルマウスの治療戦略
  • 2024 - 2025 腸内細菌叢を介する尿素回路-ポリアミン代謝経路を標的としたAlzheimer’s病の新規治療法の開発
  • 2021 - 2023 金盞花の新規機能性材料への開発
  • 2019 - 2021 南房総市産の植物抽出物を用いた各種生理活性能の評価 ~金盞花および柚子について~
  • 2012 - 2013 炭化鶏糞を用いたアパタイトの合成と新規利用方法の開発
Papers (27)：
ｍore...
MISC (2)：
  • Mayumi Minamisawa. Immune response by gut microbiota utilizing the Citrus junos prebiotics. 3rd International Conference on Food and Nutritional Sciences, Keynote Forum. 2019
  • Mayumi Minamisawa, Kyoko Suzuki, Shoichiro Yoshida. Evaluation of photolysis, antibacterial, and adsorption abilities onto the biomimetic synthesized calcium phosphate compound. JOURNAL OF BIOLOGICAL INORGANIC CHEMISTRY. 2014. 19. S863-S864
Patents (1)：
  • 柚子種子由来の精油及び固形物
Books (6)：
  • 腸内細菌代謝産物の生体調節機能
    シーエムシー出版 2025 ISBN:9784781318806
  • Physiological functions mediated by Yuzu (<I>Citrus Junos</I>) seeds-derived nutrients
    IntechOpen 2021
  • 化学実験指針
    学術図書出版 2021
  • 物質科学の基礎としての化学入門
    学術図書出版 2013
  • Synergic Solutions for Sustainable Development
    Research Publishing 2007 ISBN:8190317008
ｍore...
Lectures and oral presentations  (58)：
  • L-アルギニンとリモノイドによるVDR-ポリアミン代謝軸の再構築はアルツハイマー病モデルマウスの病態進行を抑制する
    (日本ポリアミン学会第15回年会 ポリアミン研究の新展開ー基礎から応用までー 2026)
  • Treatment strategy for Alzheimer's disease based on the brain-liver-pancreas-intestine-gut microbiota axis. ,
    (17th International Congress of Neuroimmunology (ISNI 2025) 2025)
  • ポリアミン代謝をインターフェースとした脳腸 相関の恒常性維持はAlzheimer's病を抑制する」
    (第25回日本抗加齢医学会 シンポジウム 「抗加齢医学と腸内細菌代謝物・ポリアミン研究の最前線」 2025)
  • Alzheimer’s病の抑制研究を通して得られた抗加齢に挑むポリアミン代謝のパラダイムシフト
    (第177回日本体力医学会関東地方会:「健康長寿~活力ある老いを目指して~」 2025)
  • Administration of L-arginine and limonoids activates the polyamine pathway and restores mitochondrial function in the liver and brain of human Alzheimer’s disease mouse model. 25-30 Aug. 2024, Kobe, Japan.
    (International Conference on the Biological Roles of Polyamines 2024, 7th Yamada Symposium. 2024)
ｍore...
Professional career (1)：
  • 博士(工学) (東京大学)
Work history (3)：
  • 2020/04 - 現在 Chiba Institute of Technology Graduate School of Advanced Engineering Master's Program in Life Science Associate Professor
  • 2016/04 - 現在 Chiba Institute of Technology Faculty of Advanced Engineering Center for Education (Faculty of Advanced Engineering) Associate Professor
  • 2020/04 - Chiba Institute of Technology
Committee career (1)：
  • 2016/01 - 現在 日本ポリアミン学会 企画・運営委員
Awards (11)：
  • 2024/06 - 日本生化学会関東支部 優秀演題賞 アルツハイマー病モデルマウスのL-アルギニンーポリアミンの代謝経路を標的とした治療法の開発
  • 2023/12 - 日本ポリアミン学会 優秀発表賞 ヒトAlzheimer's病マウスモデルのポリアミン代謝プロファイル
  • 2023/06 - 日本生化学会関東支部例会 優秀発表賞 ヒトアルツハイマー病モデルマウスにおける共生細菌と免疫グロブリンAの産生挙動に関する検討
  • 2023/06 - 日本生化学会関東支部例会 優秀発表賞 ヒトアルツハイマー病モデルマウスにおけるポリアミン代謝プロファイルの検討
  • 2009/03 - 滋慶教育科学研究所 JESC奨励賞(最優秀賞) 廃棄系バイオマスを用いたバイオセラミックス及び糖類のバイオミメティック合成
Show all
Association Membership(s) (10)：
日本抗加齢医学会 ,  日本分子生物学会 ,  日本生化学学会 ,  The Japanese Society of Polyamine Research ,  The Society of Sea Water Science, Japan ,  The Society of Inorganic Materials, Japan ,  The Japan Society for Analytical Chemistry ,  The Chemical Society of Japan ,  腸内細菌学会 ,  The Society of Separation Process Engineers, Japan
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

Return to Previous Page

TOP

BOTTOM