グアイアコール認識性を指標に選抜した微生物と微生物増殖促進活性を有するグアイアコール含有組成物

Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (3)：山本秀策 , 森下夏樹 , ▲駒▼谷剛志
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2012084340
Publication number (International publication number)：2012213396
Application date： Apr. 02, 2012
Publication date： Nov. 08, 2012
Summary：

【課題】本発明は、動物・植物生体内にも存在するフェルラ酸等のグアイアコール骨格を有する化合物および/または4-メトキシフェノール骨格を有する化合物を認識し増殖促進する微生物の選抜方法およびプロバイオティック乳酸菌の増殖促進作用を有するグアイアコール骨格を有する化合物および/または4-メトキシフェノール骨格を有する化合物を含む含有組成物を提供することを課題とする。【解決手段】本発明は、グアイアコール骨格を有する化合物および/または4-メトキシフェノール骨格を有する化合物を認識し増殖促進する微生物の選抜方法を鋭意開発したことにより見出し、これにより、フェルラ酸等のグアイアコール骨格を有する化合物および/または4-メトキシフェノール骨格を有する化合物を認識し増殖促進する微生物を見出したことによって上記課題を解決した。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

グアイアコール骨格を有する化合物および/または4-メトキシフェノール骨格を有する化合物によって増殖活性が上昇するLactobacillus属乳酸菌株。

IPC (3)：

C12N 1/20 , A23L 1/28 , C12Q 1/02

FI (3)：

C12N1/20 A , A23L1/28 Z , C12Q1/02

F-Term (15)：

4B018LE01 , 4B018LE05 , 4B018MD08 , 4B018MD86 , 4B018MF02 , 4B063QA18 , 4B063QQ06 , 4B063QR41 , 4B063QR51 , 4B063QR69 , 4B065AA30X , 4B065BA21 , 4B065BB06 , 4B065BD27 , 4B065CA42

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

発酵食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2006-262572 Applicant：伊那食品工業株式会社
整腸作用を有する組成物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2004-124496 Applicant：森永製菓株式会社, 株式会社東洋新薬
体脂肪の蓄積抑制または低減剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2005-083984 Applicant：株式会社東洋新薬

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Article cited by the Patent：

Cited by examiner (2)

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