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J-GLOBAL ID：201701013814249935 Update date: Sep. 24, 2022

Mitarai Yozo

Mitarai Yozo

Papers (17)：

安部由香子, 御手洗洋蔵, 惟村直公, 熊澤恵里子. 農業高校におけるSDGsとESD実践の考察-全国農業高校教員・教育実践アンケート調査のテキストマイニング分析から-. ESD研究. 2021. 4. 36-45
Yozo MITARAI. Basic Report on Psychological Evaluations of Kokedama, Small Bonsai. Journal of Environmental Information Science. 2021. 2020. 2. 42-46
御手洗洋蔵, 松嶋賢一, 松田浩敬, 森田茂紀. ESD の視点からみた食農教育活動:神奈川県厚木市「夢未 Kids スクール」の事例. 環境情報科学. 2020. 49. 1. 120-125
御手洗洋蔵, 川畑沙織, 吉田実花, 馬場正, 髙畑健. 消費者を対象としたペピーノ‘ロイヤルカスタード’の嗜好性調査. 農業生産技術管理学会誌. 2019. 26. 2. 55-60
松嶋賢一, 山口優, 御手洗洋蔵. ハマスゲ(Cyperus rotundus L.)の塊茎形成に対する土壌の種類と施肥の影響. 薬用植物研究. 2019. 41. 2. 1-9

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Books (2)：

デザイン農学概論
朝倉書店 2019
現代農学概論
朝倉書店 2018

Lectures and oral presentations (21)：

運営者へのアンケート調査からみた食農教育活動の実態
(日本食育学会第9回学術大会 2021)
北海道における市民環境活動参加者の活動の動機と制約
(林業経済学会 2020年秋季大会 2020)
札幌市における園芸ボランティア団体の活動状況の変遷
(2020年度日本造園学会北海道支部大会 2020)
専門紙にみる食品産業界の食育動向
(第78回日本農業教育学会大会 2020)
パッククッキングを取り入れた食農教育〜中学生の感想から〜
(日本災害食学会2019年度学術大会 2019)

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