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J-GLOBAL ID：200902101356681340   整理番号：99A0000406

醤油製造プロセスにおけるゼロエミッション化をめざした物質フローの解析

Material flow analysis aiming at zero emission in soy sauce manufacturing process.
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著者 (4件)：
羽野忠

羽野忠 について

(大分大 工)

大分大 工 について

, 
平田誠

平田誠 について

(大分大 工)

大分大 工 について

, 
高梨啓和

高梨啓和 について

(大分大 工)

大分大 工 について

, 
羽田野卓倫

羽田野卓倫 について

(大分大 工)

大分大 工 について


資料名：
化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集

化学工学会秋季大会研究発表講演要旨集 について


巻： 31st  号： 第3分冊  ページ： 44  発行年： 1998年09月 
JST資料番号： L0827A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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醤油製造工程に沿って原料から製品にいたる固形分と水分の物質収...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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*醤油

醤油 について

,...
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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醤油醸造

醤油醸造 について


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分類 (2件)：
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
発酵調味料 
(FK04030S)

発酵調味料 について

,  廃棄物処理 
(FK01040I)

廃棄物処理 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
J-GLOBALで独自に切り出した文献タイトルの用語をもとにしたキーワードです
醤油

醤油 について

, 
製造プロセス

製造プロセス について

, 
エミッション

エミッション について

, 
物質フロー

物質フロー について

, 
解析

解析 について


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