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J-GLOBAL ID：200902158613387166   整理番号：00A0538508

Rhizopus oryzaeによる活性炭添加系での乳酸発酵

著者 (5件)： 石田博嗣 (大分大 工) ,  高梨啓和 (大分大 工) ,  平田誠 (大分大 工) ,  羽野忠 (大分大 工) ,  三浦重信 (武蔵野化学研)
資料名： 化学工学会年会研究発表講演要旨集
巻： 64th  ページ： 114  発行年： 1999年02月25日 
JST資料番号： X0547A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *乳酸発酵 ,...

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分類 (1件)： 微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

タイトルに関連する用語 (3件)： Rhizopus ,  活性炭 ,  乳酸発酵