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J-GLOBAL ID：200902237622333319   整理番号：09A0621678

超音波振動によるO/W型エマルジョンの粒径分布測定

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著者 (4件)： 今井悠輔 (愛媛大) ,  野村信福 (愛媛大) ,  豊田洋通 (愛媛大) ,  向笠忍 (愛媛大)
資料名： 日本機械学会中国四国支部総会・講演会講演論文集  (日本機械学会中国四国支部総会・講演会講演概要集)
巻： 47th  ページ： 121-122  発行年： 2009年02月26日 
JST資料番号： L0015A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 水と水に溶けない他の液体などから出来るエマルジョンは不安定で,安定なエマルジョンを作るには乳化剤や乳化のための技術が必要になる。エマルジョンの製造方法の1つに液体中に超音波振動を発生させる方法が挙げられる。本研究では超音波によって生成されたエマルジョンの粒径分布から,粒子径の依存性を調べる。粒径分布には2つのピークが現れ,粒子径の小さい側のピーク位置は,照射時間,出力,周波数を変えても変化を確認することは出来なかったが,乳化剤を添加することで粒子径を下げることがわかった。(著者抄録)

シソーラス用語： 乳化 ,  乳濁液 ,  超音波応用 ,  超音波照射 ,  粒径 ,  *粒度分布 ,  *長さ測定 ,  *オリーブ油
準シソーラス用語： *エマルション ,  エマルジョン化

分類 (2件)： 長さ,面積,断面,体積,容積,角度の計測法・機器  (AD05020O) ,  応用物理化学的操作・装置  (XE03000E)

タイトルに関連する用語 (3件)： 超音波振動 ,  エマルジョン ,  粒径分布