研究者
J-GLOBAL ID:200901007967058800   更新日: 2022年09月28日

早瀬 和利

ハヤセ カズトシ | Hayase Kazutoshi
所属機関・部署:
職名: 名誉教授
ホームページURL (1件): http://www.aichi-edu.ac.jp
研究分野 (1件): 家政学、生活科学
研究キーワード (2件): 栄養学 ,  Nutrition
競争的資金等の研究課題 (6件):
  • 食餌タンパク質による尿素生合成の研究
  • 脳タンパク質合成に関する研究
  • 甲状腺ホルモンによる尿素生合成の研究
  • Regulation of Urea Synthesis by Dietary Protein
  • Studies on brain protein synthesis in rats
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MISC (51件):
書籍 (4件):
  • 新訂版 生活を科学する
    開隆堂 2008
  • 栄養・食糧学用語辞典
    建帛社 2007
  • 栄養・食糧学デ-タハンドブック
    同文書院 2006
  • 代謝栄養学
    同文書院 2005
講演・口頭発表等 (12件):
  • 小麦グルテンのアミノ酸補足による尿素生合成の変動における肝臓アセチルグルタミン酸合成の役割
    (2009年度日本農芸化学会大会 2009)
  • 食餌タンパク質の質的影響による尿素生合成の変動における食餌アミノ酸組成の役割
    (第63回日本栄養・食糧学会大会 2009)
  • Dietary γ-aminobutyric acid affects the brain protein synthesis rate in ovariectomized female rats
    (11th International Congress on Amino Acids, Peptide and Proteins 2009)
  • The growth hormone affects the brain protein synthesis rate in hypophysectomized aged rats
    (11th International Congress on Amino Acids, Peptide and Proteins 2009)
  • 卵巣摘出雌ラットびおける脳タンパク質合成速度に及ぼすGABA摂取の影響
    (第62回日本栄養・食糧学会大会 2008)
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学歴 (4件):
  • - 1981 名古屋大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1981 名古屋大学
  • - 1976 名古屋大学 農学部 農芸化学
  • - 1976 名古屋大学
学位 (1件):
  • 農学博士
委員歴 (2件):
  • 2008 - 2009 日本栄養・食糧学会 中部支部長
  • 2000 - 日本栄養食糧学会 本部評議員
所属学会 (4件):
日本栄養・食糧学会 ,  日本アミノ酸学会 ,  日本栄養食糧学会 ,  日本農芸化学会
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