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研究者
J-GLOBAL ID:200901049430709841
更新日: 2024年12月18日
衛藤 英男
エトウ ヒデオ | Etoh Hideo
研究分野 (3件):
食品科学
, 生物有機化学
, 応用生物化学
競争的資金等の研究課題 (6件):
食品に含まれる加テノイドの酸化に関する研究
ムラサキガイを用いた付着忌避および誘引物質に関する研究
ユーカリに含まれる生理活性物質に関する研究
Study on Oxidation of Food Carotenoids
Study on Attaching Repellents and Attractants Using Blue Mussel, ┣DBMytilus(/)-┫DB ┣DBedulis(/)-┫DB
Study on Bioactive Substances in ┣DBEucalyptus(/)-┫DB
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MISC (137件):
Hitoshi Tanaka, Masaru Sudo, Miyuki Hirata, Hideo Etoh, Masaru Sato, Ryozo Yamaguchi, Eiji Sakai, Ih-Sheng Chen, Toshio Fukai. A New Biisoflavonoid from the Roots of Erythrina variegata. NATURAL PRODUCT COMMUNICATIONS. 2010. 5. 11. 1781-1784
静岡県で記録されたスインホーキボリトカゲJapalura swinhonis Gunther (Squamqta, Agamidae). 日本生物地理学会報. 2010. 65. 9-12
Kato Hideaki, Kishida Keisuke, Sasanami Tomohiro. Detection of hybrid individuals between Mauremys japonica and Chinemys reevesii by RAPD,. Biogeography. 2010. 12. 39-42
Sub-critical water extraction of residual green tea to produce a roasted green tea-like extract,. BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY. 2010. 74(3). 4. 389-394
Kato Hideaki, Kishida Keisuke, Sasanami Tomohiro. Detection of Hybrid individuals between Mauremys japonica and Chinemys reevesii by RAPD. Biogeography. 2010. 12. 39-42
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書籍 (4件):
Euglobals-anti-tumor-promoters from Eucalyptus species
Res, Adv, in Phytochem. 2000
Euglobals-anti-tumor-promoters from Eucalyptus species
Res, Adv, in Phytochem. 2000
Chemistry of lycopene-a review
Recent Res. Devel. in Agricultural & Biological Chem. 1998
Chemistry of lycopene-a review
Recent Res. Devel. in Agricultural & Biological Chem. 1998
学歴 (4件):
- 1972 静岡大学 農学研究科 農芸化学
- 1972 静岡大学
- 1970 静岡大学 農学部 農芸化学
- 1970 静岡大学
学位 (2件):
農学博士 (京都大学)
農学修士
経歴 (1件):
静岡大学 農学部 応用生物化学科 農学部 教授
委員歴 (1件):
2000 - 日本食品科学工学会 評議員
所属学会 (4件):
日本食品科学工学会
, 薬学会
, 化学会
, 農芸化学会
※ J-GLOBALの研究者情報は、
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こちら
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