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- Tomomi Sugiyama, Keiko T. Natsuaki, Naoto Tanaka, Yuh Shiwa, Mami Irie. Antagonism of Bacillus velezensis Isolate from Anaerobically Digested Dairy Slurry against Fusarium Wilt of Spinach. "Agronomy (ISSN 2073-4395). 2022. 12. 5. 1058-1068
- 入江満美. コロナ禍の食・農について. 都市社会研究. 2022. 14. 51-70
- Ko Hinokidani, Ryota Aoki, Tomoko Inoue, Mami Irie, Yasuhiro Nakanishi. Usability of mangrove plant leaves as tea materials: A comparison study on phenolic content and antioxidant capacities with commercial teas. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 2022. 40. 102307
- Ko Hinokidani, Shota Koyama, Mami Irie, Yasuhiro Nakanishi. Mangrove leaves with outstanding content of free amino acids especially GABA, makes them candidates for functional food. Food Research. 2020. 4. 5. 1663-1669
- Muhammad Heikal Ismail, Khursheed Alam Khan, Ngadisih Ngadisih, Mami Irie, Sze Pheng Ong, Ching Lik Hii, Chung Lim Law. Two-Step Falling Rate in the Drying Kinetics of Rice Noodle subjected to Pre-treatment and Temperature. Journal of Food Processing and Preservation. 2020. 44. 11
- 入江満美. 大学での食品ロス削減アプリの導入. 月刊廃棄物. 2021. 71
- 入江満美. 牛のダンスフェスティバルで有機農産物を楽しむ. 月刊廃棄物. 2021. 70
- 入江満美. 胃袋を掴む 食品ロススーパーマーケット. 月刊廃棄物. 2021. 69. 32-36
- 岡原弘明, 岡庭良安, 李玉友, 中村真人, 入江満美. メタン発酵消化液の液肥利用に関する経済的、技術的な側面からの調査検討結果について. 季刊JARUS. 2012. 109. 21-30
- 佐貫安希子, 入江満美, 山口武則, 牛久保明邦. バイオマス資源の多段階エネルギー化システムの開発による環境共生社会の創造. 平成17年度~平成21年度私立大学学術研究高度化推進事業(社会連携研究推進事業)研究成果報告書. 2010
- 熱帯作物学
朝倉書店 2022 - 我が国における食料自給率向上への提言[PART-3]
筑波書房 2013 ISBN:9784811904191 - 里山の自然とくらし
東京農業大学出版会 2012 ISBN:9784886944047 - 我が国における食料自給率向上への提言[PART-2]
筑波書房 2012 ISBN:9784811904016 - 我が国における食料自給率向上への提言
筑波書房 2011 ISBN:9784811903811
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Evaluation of suppressive effect of food waste anaerobically digested slurry against plant pathogenic fungi
(international society of southeast asian agricultural science 2021) -
Suppressive effect of plant diseases using coffee grounds
(RETASTE: Rethink Food Waste Conference 2021) -
Analyzing the Impact of Spent Coffee Ground (SCG) on minimizing the Nitrate Nitrogen contamination of Groundwater in Tea cultivation field of Tanazawa
(6th The 3R International Scientific Conference on Material Cycles and Waste Management 2020) -
Effects of Anaerobic Digested Slurry on Plant Pathogens
(The 3R International Scientific Conference on Material Cycles and Waste Management 2020) -
Food education will save our future (Plenary session)
(International society of southeast asian agricultural science international congress 2019 2019)
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