- 2020 - 2025 メガFTA/EPA下の日本・東南アジア農業食料市場再編と世界農業化の国際共同研究
- 2021 - 2024 卸売市場制度「大改革」が卸売市場の流通機能と園芸産地・生産者へ与える影響の解明
- 2020 - 2023 農業外企業の事業活動が中山間島しょ部における農業・農村の持続性向上に与える効果
- 2019 - 2020 メガFTA・EPA時代における農産物食料市場の国際的統合化と階層的セグメント化が越境的農業食料システムの形成と各国農業部門に与える影響の日・ベトナム・タイ共同比較研究
- 2018 - 2019 ジャポニカ米市場のグローバル化に関するフードレジーム論的研究
- 2015 - 2018 国産レモンのバリューチェーン構築によるカンキツ産地の維持と需要拡大戦略
- 2014 - 2018 広島の復興・成長・停滞期における公的及び民間食料流通システムの役割の検証
- 2015 - 2017 中食(調理品・惣菜類)の市場拡大下における食肉流通関連業者の取り組みに関する調査研究
- 2013 - 2014 卸売市場システムが地域経済に及ぼす影響の研究-広島県農水産業と広島市中央卸売市場を中心として-
- 2009 - 2012 農水産物における垂直的マーケティング・システム形成の態様に関する実証的研究
- 2009 - 2012 瀬戸内海沿岸漁獲物の需要拡大に寄与する水産物流通・消費のあり方の検討
- 2007 - 2010 東アジア消費市場圏における周辺貿易のダイナミズム-食料貿易リージョナル化の現実-
- 2005 - 2008 農業市場の制度問題と分析モデルに関する統合的研究
- 2006 - 2007 ‟呉らしさ”とは-都市と農漁村の共生する新たな広域地域コミュニティの形成と住民アイデンティティに関する研究
- 2002 - 2005 グローバル経済下の条件不利農村地域振興のための新たなパラダイム形成に関する研究
- 2002 - 2003 広島県における生鮮食料品卸売流通の再編と中央卸売市場の存在意義
- 2002 - 2003 和牛肉のトレーサビリティと広島和牛の振興拡大
- 1994 - 1996 タイにおける米消費行動の変化と農協の対応
- 1993 - 1996 東南アジア発展途上地域における農業市場の形成と展開
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