研究者
J-GLOBAL ID:201001042087177142   更新日: 2022年10月02日

若菜 宣明

Wakana Noriaki
論文 (25件):
  • 若菜宣明, 白井智美, 若菜真実, 岩佐太一朗, 部谷祐紀, 田中越郎, 本間和宏. 低亜鉛母乳のスクリーニング法としての比色法の有用性. 日本母乳哺育学会雑誌. 2020. 14. 1. 13-18
  • 若菜真実, 岩佐太一朗, 部谷祐紀, 白井智美, 若菜宣明, 田中越郎, 本間和宏. 低温殺菌処理と冷凍保存が母乳の成分に与える影響ー栄養素と母乳中の細胞. 日本母乳哺育学会雑誌. 2020. 14. 1. 19-26
  • 岩佐太一朗, 山﨑奈央子, 村上綾香, 山﨑裕子, 部谷祐紀, 白井智美, 若菜真実, 若菜宣明, 田中越郎, 本間和宏. 緑茶飲料中のカフェインに対する意識が授乳婦の緑茶摂取に与える影響. 日本母乳哺育学会雑誌. 2019. 13. 2. 137-145
  • 若菜真実, 山﨑裕子, 岩佐太一朗, 白井智美, 部谷祐紀, 武藤美紀子, 本間和宏, 田中越郎, 榎本眞理, 若菜宣明. 食物アレルギー代替候補食品の選定における3つの評価方法. 日本栄養士会雑誌. 2019. 62. 8. 423-428
  • Mami Wakana, Yuko Yamazaki, Taichiro Iwasa, Yuki Hidani, Tomomi Shirai, Kazuhiro Homma, Naoto Fukuyama, Etsuro Wakana, Noriaki Wakana. Effects of Amazake and raw-shiokouji countaining aspergillus oryzae on the number of fecal and defecation in humans. J Jpn Health Med Assoc. 2019. 28. 1. 68-73
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MISC (4件):
書籍 (5件):
  • Nブックス 臨床栄養学概論
    建帛社 2018
  • 調理1
    実教出版 2015 ISBN:9784407335750
  • 最新 臨床栄養学 新ガイドライン対応
    光生館 2013 ISBN:9784332020929
  • 看護大辞典 第二版
    医学書院 2010 ISBN:9784260005135
  • 管理栄養士 全科のまとめ 改訂3版
    南山堂 2007 ISBN:9784525632939
講演・口頭発表等 (34件):
  • 授乳婦の食事摂取状況が乳児の成長に与える影響
    (第36回日本母乳哺育学会学術集会 2022)
  • 授乳婦における緑茶の摂取状況調査
    (第32回日本母乳哺育学会・学術集会 2017)
  • 容器の有無による盛り付け量の変動
    (第71回日本栄養・食糧学会大会 2017)
  • 月経周期が排便習慣に及ぼす影響
    (第71回日本栄養・食糧学会大会 2017)
  • 食物繊維と乳酸菌摂取による血中IgE濃度及び血糖値の変動
    (第20回日本病態栄養学会学術集会 2017)
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