研究者

J-GLOBAL ID：201901002160070569 更新日: 2023年10月19日

山内朝夫

ヤマウチアサオ | Yamauchi Asao

所属機関・部署：

研究分野 (1件)：応用生物化学

競争的資金等の研究課題 (4件)：

2017 - 2021 京都御所内の安政期杉戸絵に使用された画材及び制作技法の総合的研究
2015 - 2020 原料由来の膠の性質と用途に関する研究
2014 - 2017 キノン架橋ゼラチンを用いた生体組織用接着剤の開発と耐水接着の原理解明
1999 - 2001 ランダムポリペプチドによる蛋白質の構造形成能の創出

論文 (11件)：

Masato Yoshida, Ryo Maruyama, Asao Yamauchi. Repairing Bleach-Damaged Hair by Treating with Polyphenol in the Presence of Cu (II) Ions. JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE. 2023. 74. 1-15
Yamauchi A, Yamauchi K. New Aspects of the Structure of Human Scalp Hair-II: Tubular Structure and Material Flow Property of the Medulla. Journal of cosmetic science. 2018. 69. 1. 19-33
Asao Yamauchi, Kiyoshi Yamauchi. New aspects of the structure of human hair on the basis of optical microscopic observations of disassembled hair parts. JOURNAL OF COSMETIC SCIENCE. 2015. 66. 1. 15-29
Asao Yamauchi, Yoshiro Hatanaka, Tetsuo Muro, Osamu Kobayashi. Enzyme-Free Quinone Crosslinking Reaction for Proteins: A Macromolecular Characterization Study Using Gelatin. MACROMOLECULAR BIOSCIENCE. 2009. 9. 9. 875-883
Yoshiro Hatanaka, Asao Yamauchi, Osamu Kobayashi, Tetsuo Muro. Electron Microscopic Analysis of the Effects of Tea Extract on Strength Improvement of Egg White Gels. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH. 2009. 15. 1. 5-10

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MISC (73件)：

吉田正人, 松本洋平, 御田村紘志, 佐藤博文, 山内朝夫. 【化粧品開発における持続性の研究】キノン架橋を利用したアミノ基含有成分の結合による毛髪表面改質. FRAGRANCE JOURNAL. 2023. 51. 5. 29-36
吉田正人, 丸山亮, 山内朝夫. 【髪を健全に美しく-新たな知見を探る】ブリーチ毛の機械的特性を改善するためのポリフェノールによるキノン架橋反応. FRAGRANCE JOURNAL. 2021. 49. 10. 29-35
山内朝夫. キノン架橋ゼラチンを用いた生体組織用接着剤の開発. 生産と技術. 2020. 72. 4
吉井未貴, 山内朝夫, 渡辺嘉, 畠中芳郎. アミノ酸によるパン発酵時のGABAの減少抑制. 日本家政学会大会研究発表要旨集. 2019. 71st. 81-81
稲吉亮人, 松元一頼, 安藤為明, 山内朝夫, 畠中芳郎. 粉砕処理が小麦たん白分解物の物性に及ぼす影響. 日本食品工学会年次大会講演要旨集. 2019. 20th

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特許 (9件)：

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書籍 (3件)：

ポリフェノールの機能と多角的応用
シーエムシー出版 2022 ISBN:9784781316871
Experimental Approach for Early Evolution of Protein Function
2011 ISBN:9780470713976
Protein-Based Films and Coatings
CRC Press 2002 ISBN:9780429135804

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