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研究者
J-GLOBAL ID:200901055124975600   更新日: 2022年07月18日

小西 文子

コニシ フミコ | Konishi Fumiko
所属機関・部署:
職名: 准教授
研究キーワード (2件): 家政学 ,  Home Economics
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 2001 - スポーツ栄養学
MISC (23件):
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書籍 (2件):
  • 知ってるときっと役に立つスポーツとからだの話33
    黎明書房 2002
  • 給食運営管理実習・学内編
    建帛社 2002
学歴 (2件):
  • - 1969 高知学園短期大学 食物栄養科
  • - 1969 高知学園短期大学
学位 (1件):
  • 修士(生活科学) (高知女子大学)
所属学会 (3件):
栄養改善学会 ,  調理科学学会 ,  日本家政学会
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