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J-GLOBAL ID：200902156350900278   整理番号：98A0359406

疎水性相互作用の圧力依存性は,蛋白質の観察された圧力変性に一致する

The pressure dependence of hydrophobic interactions is consistent with the observed pressure denaturation of proteins.

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著者 (5件)： HUMMER G (Los Alamos National Lab., NM) ,  GARDE S (Los Alamos National Lab., NM) ,  GARCIA A E (Los Alamos National Lab., NM) ,  PAULAITIS M E (Johns Hopkins Univ., MD) ,  PRATT L R (Los Alamos National Lab., NM)
資料名： Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America  (Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America)
巻： 95  号： 4  ページ： 1552-1555  発行年： 1998年02月17日 
JST資料番号： D0387A  ISSN： 0027-8424  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 蛋白質は数百MPaの圧力により変性される。圧力変性蛋白質は熱...

シソーラス用語： *タンパク質 ,...
準シソーラス用語： 圧力依存性 ,...

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分類 (1件)： 分子構造  (EB03020Y)

タイトルに関連する用語 (5件)： 疎水性相互作用 ,  圧力依存性 ,  蛋白質 ,  観察 ,  変性