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J-GLOBAL ID：200902264571949600   整理番号：03A0324725

月見草エキスの血糖値上昇抑制作用とその関与成分

Effect of an Extract from Evening-Primrose Seeds on Postprandial Blood Glucose Level and Its Active Components

著者 (8件)： 藍谷教夫 (オリザ油化) ,  木村弘之 (大塚製薬 佐賀栄養製品研) ,  阿比留康弘 (大塚製薬 佐賀栄養製品研) ,  曽山裕子 (大阪市大 大学院生活科学研究科) ,  村上裕子 (大阪市大 大学院生活科学研究科) ,  ZHANG H L (オリザ油化) ,  杉下朋子 (オリザ油化) ,  小西洋太郎 (大阪市大 大学院生活科学研究科)
資料名： 日本食品科学工学会誌  (Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology)
巻： 50  号： 4  ページ： 180-187  発行年： 2003年04月15日 
JST資料番号： F0895A  ISSN： 1341-027X  CODEN： NSKKEF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究は,脱脂した月見草(Oenothera biennis...

シソーラス用語： *アカバナ科 ,...
準シソーラス用語： Oenothera biennis

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分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (5件)： プロシアニジンB₁ ,  プロシアニジンB₃ ,  没食子酸 ,  (+)-カテキン ,  ペンタ-O-ガロイル-β-D-グルコース

引用文献 (27件)：

• 厚生省保健医療局生活習慣病対策室. 平成9年糖尿病実態調査. 1999
• 岩本安彦. 食後過血糖の管理. 日本臨床. 1997, 55増刊, 721-726
• 池田義雄. 糖尿病の薬物療法. 1996, 52-75
• 薬用ハーブの機能研究. 1999, 29-33
• 井手隆. γ-リノレン酸の代謝調節機能. 日本農芸化学会誌. 1988, 62, 46-49

タイトルに関連する用語 (2件)： エキス ,  血糖値上昇抑制作用