特許

J-GLOBAL ID：200903007667782805

血清コレステロール上昇抑制剤

発明者： 田中 都 ,  松山 博昭 ,  手島 珠紀 ,  田中 博 ,  川上 浩 ,  鈴木 豊 ,  畑本 二美
出願人/特許権者： 雪印乳業株式会社
代理人 (1件)： 藤野 清也
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-081011
公開番号（公開出願番号）：特開2003-306436
出願日： 2002年03月22日
公開日（公表日）： 2003年10月28日
要約：

【要約】【課 題】 高コレステロール含有食品の摂取にともなう血清コレステロール値の上昇を抑制するために利用される新規な血清コレステロール上昇抑制剤及び/または血清コレステロール上昇抑制作用を有する飲食品の提供。【解決手段】 ラクトバチルス・ガセリ(Lactobacillus gasseri)に属する乳酸菌を培養して得られる菌体及びその培養物を有効成分とする培養物及び/または菌体を有効成分とする剤又は飲食品を調製する。

請求項（抜粋）：

ラクトバチルス・ガセリ(Lactobacillus gasseri)に属する乳酸菌を培養して得られる培養物及び/または菌体を有効成分とする血清コレステロール上昇抑制剤。

IPC (6件)：

A61K 35/74 ,  A23C 9/123 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A61P 3/06

FI (7件)：

A61K 35/74 A ,  A61K 35/74 G ,  A23C 9/123 ,  A23L 1/30 Z ,  A23L 2/38 G ,  A61P 3/06 ,  A23L 2/00 F

Fターム (18件)：

4B001AC31 ,  4B001BC14 ,  4B001EC05 ,  4B017LC03 ,  4B017LK21 ,  4B017LK25 ,  4B017LP05 ,  4B018MD71 ,  4B018MD86 ,  4B018ME04 ,  4B018MF13 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BC56 ,  4C087CA09 ,  4C087CA10 ,  4C087NA14 ,  4C087ZC33

引用特許：

審査官引用 (7件)

• 変異原吸着剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-099464   出願人：雪印乳業株式会社
• 乳酸菌の培養方法及び飲食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-005485   出願人：株式会社ヤクルト本社
• ホエー飲料とその製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-214743   出願人：農畜産業振興事業団, 社団法人全国農協乳業プラント協会
• 血清脂質改善効果を有する機能性飲食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-003139   出願人：ニューフード・クリエーション技術研究組合
• ラクトバチルス属乳酸菌
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-040921   出願人：カルピス食品工業株式会社
• 特開昭61-109729
  
• 特開昭62-258323
  

引用文献：

審査官引用 (2件)

• Cholesterol-lowering activity of Lactobacillus gasseri: In vitro and in vivo results
• IN VITRO EFFECT OF LACTOBACILLI AND PEDIOCOCCI ON CHOLESTEROL