特許
J-GLOBAL ID：200903013051984315
カロテノイド色素の製造方法
発明者：
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出願人/特許権者：
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代理人 (5件)：
重信 和男
, 水野 昭宣
, 清水 英雄
, 高木 祐一
, 中野 佳直
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-234535
公開番号（公開出願番号）：特開2007-046015
出願日： 2005年08月12日
公開日（公表日）： 2007年02月22日
要約：
【課題】安価及び容易に入手可能な原料を用いて、簡単でありながら効率よく且つ低コストで、高品質の植物性カロテノイド色素並びに高純度且つ高濃度のβ-クリプトキサンチンの安全性の高い製造技術を提供する。【解決手段】植物性カロテノイド色素含有物に超臨界または亜臨界状態のCO2を接触せしめて、カロテノイド色素を抽出するステップを含有している方法であって、該超臨界または亜臨界状態のCO2系内の有機溶媒の濃度を制御及び/又は抽出処理時間を制御して、特定のカロテノイド色素を選択的に濃縮する。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
植物性カロテノイド色素含有物に超臨界または亜臨界状態のCO2を接触せしめて、水酸基
を有するカロテノイド色素(誘導体を含む)を選択的に濃縮することを特徴とするカロテ
ノイド色素の製造方法。
IPC (3件)：
C09B 61/00
, C09B 67/54
, C07C 403/24
C09B61/00 A
, C09B67/54 Z
, C07C403/24
4H006AA02
, 4H006AD17
, 4H006BB30
, 4H006UC12
, 4H006UC21
, 4H006UC22
出願人引用 (3件)
審査官引用 (6件)
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