水溶性低粘度β-D-グルカン含有培養液の調製方法

発明者： , , ,
出願人/特許権者： ,
代理人 (3件)：田村恭生 , 坪井有四郎 , 品川永敏
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-092330
公開番号（公開出願番号）：特開2004-321177
出願日： 2004年03月26日
公開日（公表日）： 2004年11月18日
要約：

【課題】微生物が菌体外に産生する水溶性β-D-グルカンを主成分とする培養液の低粘度化と低粘度化水溶性β-D-グルカンに関する。【解決手段】微生物を醗酵せしめ、得られる培養液に含有するβ-D-グルカン培養液を高アルカリ水溶液で処理することにより、水溶性でかつ、低粘度のβ-D-グルカン含有培養液の製法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

水溶性β-D-グルカンを主成分とする微生物培養液にアルカリまたはその水溶液を加え、該培養液を低粘度化するに必要なpHに調整することを特徴とする水溶性低粘度β-D-グルカン含有培養液の調製方法。

IPC (5件)：

C12P19/04 , A23L1/30 , A61K31/716 , A61P35/00 , C08B37/00

FI (6件)：

C12P19/04 A , A23L1/30 Z , A61K31/716 , A61P35/00 , C08B37/00 C , C08B37/00 P

Fターム (32件)：

4B018LB08 , 4B018LE05 , 4B018MD27 , 4B018MD80 , 4B018ME14 , 4B064AF11 , 4B064CA05 , 4B064CB07 , 4B064CC07 , 4B064CE03 , 4B064DA10 , 4B065AA57X , 4B065AC14 , 4B065BA22 , 4B065CA22 , 4B065CA41 , 4C086AA04 , 4C086EA20 , 4C086ZB26 , 4C090AA04 , 4C090BA23 , 4C090BA35 , 4C090BB12 , 4C090BB35 , 4C090BB38 , 4C090BB52 , 4C090BC15 , 4C090BD41 , 4C090CA34 , 4C090CA42 , 4C090DA23 , 4C090DA27

引用特許：

出願人引用 (11件)

国際公開第02/087603号パンフレット
特開昭61-146192号公報
特公平6-92441号公報

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審査官引用 (8件)

水不溶性グルカンの精製方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-144126 出願人：味の素株式会社
β-1,3-グルカンの精製法
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-130602 出願人：武田薬品工業株式会社
新規グルカン調製物
公報種別：公表公報出願番号：特願平6-506576 出願人：アルファ-ベータテクノロジー,インコーポレイティッド

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