特許
J-GLOBAL ID：200903032206695751
固形食材入りソフトクリーム
発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-183082
公開番号（公開出願番号）：特開2003-000151
出願日： 2001年06月18日
公開日（公表日）： 2003年01月07日
要約：
【要約】【課題】 ソフトクリームの食感、及び風味、及び色のバリエーションが少なく、消費者の選択肢が少ないことが問題であった。【解決手段】 点在することが目視出来る状態の固形食材を混ぜ込むことで、その粒状の食材が持つ歯ごたえや風味、及び色を加えられた多種多様のソフトクリームを提供する。
請求項（抜粋）：
点在することが目視出来る状態の固形食材が混ぜ込まれ、その独特の食感、風味を合わせ持つことを特徴とするソフトクリーム。
IPC (2件)：
FI (2件)：
Fターム (5件)：
4B014GB22
, 4B014GE02
, 4B014GG09
, 4B014GG18
, 4B014GP01
