特許
J-GLOBAL ID：200903048061771733

粘稠性繊維と粘度低下性タンパク質とを含む組成物

発明者：
オリウ,ニコラ

オリウ,ニコラ について

, 
ベエル,ミヒヤエル

ベエル,ミヒヤエル について


出願人/特許権者：
ノバルテイス・ニユートリシヨン・アクチエンゲゼルシヤフト

ノバルテイス・ニユートリシヨン・アクチエンゲゼルシヤフト について


代理人 (4件)： 川口 義雄 ,  小野 誠 ,  大崎 勝真 ,  坪倉 道明
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-512783
公開番号（公開出願番号）：特表2005-534667
出願日： 2003年06月12日
公開日（公表日）： 2005年11月17日
要約：
本発明は、1種類以上の粘稠性可溶性繊維と1種類以上の粘度低下性タンパク質とを含む組成物、ならびに代謝症候群および/または糖尿病の予防または治療、および/または血中コレステロールレベルを低下させるためのそれらの使用に関する。
請求項（抜粋）：
1種類以上の粘稠性可溶性繊維を含む組成物の粘度調整のためのタンパク質の使用であって、前記タンパク質が、コムギタンパク質、卵タンパク質、コラーゲン、ホエータンパク質、カゼイン、ダイズタンパク質、エンドウタンパク質、筋肉タンパク質、グルテン、繊維状タンパク質、絹タンパク質、およびそれらの加水分解生成物の少なくとも1種類である、使用。
IPC (9件)：
A61K47/42 ,  A23J3/30 ,  A23L1/05 ,  A23L1/308 ,  A61K9/08 ,  A61K47/36 ,  A61P3/00 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10
FI (9件)：
A61K47/42 ,  A23J3/30 ,  A23L1/308 ,  A61K9/08 ,  A61K47/36 ,  A61P3/00 ,  A61P3/06 ,  A61P3/10 ,  A23L1/04
Fターム (23件)：
4B018MD22 ,  4B018MD37 ,  4B018MD39 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B041LC03 ,  4B041LD10 ,  4B041LH02 ,  4B041LH05 ,  4B041LH07 ,  4B041LH08 ,  4B041LH10 ,  4B041LK15 ,  4B041LK16 ,  4B041LK17 ,  4B041LK24 ,  4B041LK25 ,  4C076AA12 ,  4C076BB01 ,  4C076CC21 ,  4C076EE30G ,  4C076EE41G ,  4C076EE43G
引用特許：
審査官引用 (19件)
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