味付海苔

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：奥山尚一 , 奥山尚男 , 有原幸一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-031472
公開番号（公開出願番号）：特開2006-217809
出願日： 2005年02月08日
公開日（公表日）： 2006年08月24日
要約：

【課題】新しい味をもつ味付海苔を提供する。【解決手段】乾燥した板海苔に、コーン油、大豆油、オリーブ油、紅花油、米油、カノーラ油、ひまわり油、綿実油から選ばれた少くとも1種の植物油を塗布し、塗布面に食塩とガーリックを付着させ、焙焼してなる味付海苔とその製造方法。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

乾燥した板海苔に、コーン油、大豆油、オリーブ油、紅花油、米油、カノーラ油、ひまわり油、綿実油から選ばれた少くとも1種の植物油を塗布し、塗布面に食塩とガーリックを付着させ、付着前か付着直後に焙焼してなる味付海苔。

IPC (1件)：

A23L 1/337

FI (1件)：

A23L1/337 103A

Fターム (7件)：

4B019LC02 , 4B019LE01 , 4B019LK01 , 4B019LK04 , 4B019LK07 , 4B019LP05 , 4B019LP14

引用特許：

審査官引用 (14件)

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