容器詰飲料

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (10件)：特許業務法人アルガ特許事務所 , 有賀三幸 , 高野登志雄 , 中嶋俊夫 , 村田正樹 , 山本博人 , 的場ひろみ , 守屋嘉高 , 大野詩木 , 松田政広
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-253314
公開番号（公開出願番号）：特開2007-061036
出願日： 2005年09月01日
公開日（公表日）： 2007年03月15日
要約：

【課題】高温下で長期間保存しても劣化臭が抑制され、色調の変化しない高濃度カテキン含有容器詰飲料の提供。【解決手段】亜硫酸塩を通液したアニオン型イオン交換樹脂で処理した緑茶抽出物を配合してなる、非重合体カテキン類0.04〜0.5質量%を含有するpH2〜5の容器詰飲料。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

亜硫酸塩を通液したアニオン型イオン交換樹脂で処理した緑茶抽出物を配合してなる、非重合体カテキン類0.04〜0.5質量%を含有するpH2〜5の容器詰飲料。

IPC (3件)：

A23F 3/14 , A23L 2/38 , A23L 2/52

FI (3件)：

A23F3/14 , A23L2/38 C , A23L2/00 F

Fターム (9件)：

4B017LC02 , 4B017LC03 , 4B017LE10 , 4B017LG20 , 4B017LP08 , 4B027FB01 , 4B027FC03 , 4B027FE08 , 4B027FP74

引用特許：

出願人引用 (8件)

特開昭60-156614号公報
特開平3-133928号公報
容器詰飲料
公報種別：公開公報出願番号：特願2000-350712 出願人：花王株式会社

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