特許

J-GLOBAL ID：200903091537796988

ほ乳類抗菌ペプチドの発現誘導及び/又は増強組成物、該組成物を含有する飲食品、医薬品及び医薬部外品

発明者： 西村 栄作 ,  加藤 正俊 ,  橋爪 秀一 ,  森田 浩治 ,  中原 良三
出願人/特許権者： 森永製菓株式会社 ,  鐘淵化学工業株式会社
代理人 (1件)： 松井 茂
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-189671
公開番号（公開出願番号）：特開2003-000262
出願日： 2001年06月22日
公開日（公表日）： 2003年01月07日
要約：

【要約】【課題】 抗菌ペプチドの発現を誘導及び/又は増強する作用を有する成分を食品から検索し、それを有効成分として含有するほ乳類抗菌ペプチドの発現誘導及び/又は増強組成物、該組成物を含有する飲食品、医薬品及び医薬部外品を提供する。【解決手段】 酵母由来の不溶性画分を、ほ乳類抗菌ペプチドの発現誘導及び/又は増強組成物の有効成分として添加する。また、前記組成物を飲食品、医薬品、医薬部外品に添加する。

請求項（抜粋）：

酵母由来の不溶性画分を有効成分とするほ乳類抗菌ペプチドの発現誘導及び/又は増強組成物。

IPC (8件)：

C12N 15/09 ZNA ,  A23L 1/28 ,  A23L 1/305 ,  A61K 35/72 ,  A61P 1/00 ,  A61P 31/00 ,  C12Q 1/02 ,  C12Q 1/68

FI (8件)：

A23L 1/28 A ,  A23L 1/305 ,  A61K 35/72 ,  A61P 1/00 ,  A61P 31/00 ,  C12Q 1/02 ,  C12Q 1/68 A ,  C12N 15/00 ZNA A

Fターム (30件)：

4B018LB01 ,  4B018LB07 ,  4B018LB08 ,  4B018LB09 ,  4B018MD81 ,  4B018ME09 ,  4B018MF12 ,  4B024AA01 ,  4B024AA05 ,  4B024AA11 ,  4B024BA80 ,  4B024CA09 ,  4B024HA12 ,  4B063QA01 ,  4B063QA20 ,  4B063QQ08 ,  4B063QQ43 ,  4B063QR08 ,  4B063QR33 ,  4B063QR42 ,  4B063QR56 ,  4B063QS25 ,  4B063QS34 ,  4B063QX02 ,  4C087AA01 ,  4C087BC11 ,  4C087MA52 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA66 ,  4C087ZB32

引用特許：

審査官引用 (5件)

• 酵母細胞壁画分からなる薬理用組成物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-229282   出願人：麒麟麦酒株式会社
• 調味料の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平7-299312   出願人：アサヒビール株式会社
• 消化管組織における抗菌ペプチドの発現誘導または産生促進剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-056333   出願人：アサヒビール株式会社
• 酵母由来多糖類含有組成物及びその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-189679   出願人：森永製菓株式会社, 鐘淵化学工業株式会社
• 低臭酵母
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平3-233834   出願人：オリエンタル酵母工業株式会社

引用文献：

審査官引用 (1件)

• Cytotechnology, vol.43(1-3(, p.135-144 (2003)