特許

J-GLOBAL ID：201003018599584830

糖アルコールの製造方法

発明者： 住友 伸行 ,  瀧村 靖 ,  田向 敦子 ,  杉山 充 ,  荒木 裕行
出願人/特許権者： 花王株式会社
代理人 (4件)： 飯田 敏三 ,  佐々木 渉 ,  宮前 尚祐 ,  星野 宏和
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-294455
公開番号（公開出願番号）：特開2010-119321
出願日： 2008年11月18日
公開日（公表日）： 2010年06月03日
要約：

【課題】環境負荷が少なく、安全性の高い糖アルコールの製造方法を提供する。【解決手段】グルコンアセトバクター(Gluconacetobacter)属に属する糖アルコール生産菌を、資化可能な炭素源を含む培地に培養し、培養液中に糖アルコールを生成させる糖アルコールの製造方法。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

グルコンアセトバクター(Gluconacetobacter)属に属する糖アルコール生産菌を、資化可能な炭素源を含む培地に培養し、培養液中に糖アルコールを生成させることを特徴とする糖アルコールの製造方法。

IPC (2件)：

C12P 7/18 ,  C12N 1/20

FI (2件)：

C12P7/18 ,  C12N1/20 A

Fターム (21件)：

4B024AA03 ,  4B024AA11 ,  4B024BA80 ,  4B024CA05 ,  4B024CA09 ,  4B024HA12 ,  4B064AC05 ,  4B064CA02 ,  4B064CD10 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA01X ,  4B065AA01Y ,  4B065AC14 ,  4B065BA23 ,  4B065BB06 ,  4B065CA07 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44 ,  4B065CA50 ,  4B065CA60

引用特許：

審査官引用 (5件)

• D-アラビトールの発酵製造方法及びその実施に用いる微生物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2007-329800   出願人：独立行政法人産業技術総合研究所, ライオン株式会社
• マンニトールの発酵製造方法及びその実施に用いる微生物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2007-329801   出願人：独立行政法人産業技術総合研究所, ライオン株式会社
• エリスリトールの製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平10-221268   出願人：三菱化学株式会社
• 新規微生物及びキシリトール又はD-キシルロースの製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-183274   出願人：味の素株式会社
• グルコノバクター属細菌の新規遺伝子及び目的物質の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2002-186487   出願人：味の素株式会社