特許
J-GLOBAL ID：201003024262160907
杜仲葉緑色乾燥品の製造方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
岩橋 祐司
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2009-279544
公開番号（公開出願番号）：特開2010-158239
出願日： 2009年12月09日
公開日（公表日）： 2010年07月22日
要約：
【課題】 鮮やかな緑色を有しつつ、イリドイド類やポリフェノール等の高機能成分を高濃度で含有する杜仲葉緑色乾燥品の製造方法を提供する。【解決手段】 マイクロ波加熱又は高周波加熱を間歇的に作用させ、且つ葉の温度が50〜100°Cとなる条件下で乾燥処理を行なうことによって、特に鮮やかな緑色を有しつつ、イリドイド類やポリフェノール等の高機能成分を高濃度で含有する杜仲葉緑色乾燥品が得られる。【選択図】 なし
請求項（抜粋）：
マイクロ波加熱又は高周波加熱を間歇的に作用させ、且つ赤外線非接触温度計により計測した葉の温度が50〜100°Cとなる条件下で杜仲生葉を乾燥処理することを特徴とする杜仲葉緑色乾燥品の製造方法。
IPC (5件)：
A23L 2/38
, A23L 2/52
, A61P 9/12
, A61P 29/00
, A61P 3/06
A23L2/38 C
, A23L2/00 F
, A61P9/12
, A61P29/00
, A61P3/06
4B017LC03
, 4B017LG15
, 4B017LG20
, 4B017LP03
, 4C088AB12
, 4C088ZA42
, 4C088ZB11
, 4C088ZC33
