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J-GLOBAL ID：201102290073372842   整理番号：11A1576088

シクロイソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼの分子解析とBacillus circulans T-3040株における環状イソマルトオリゴ糖の新規な生合成経路の発見

著者 (7件)： 舟根和美 (農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研) ,  川端康之 (大阪樟蔭女大) ,  鈴木龍一郎 (農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研) ,  藤本瑞 (農業生物資源研) ,  北岡本光 (農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研) ,  木村淳夫 (北大 大学院農学研究院) ,  小林幹彦 (実践女大 生活科学)
資料名： 応用糖質科学  (Bulletin of Applied Glycoscience)
巻： 1  号： 2  ページ： 179-185  発行年： 2011年04月20日 
JST資料番号： L7982A  ISSN： 2185-6427  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： シクロイソマルトオリゴ糖グルカノトランストランスフェラーゼ(...

シソーラス用語： *ヘキソシルトランスフェラーゼ ,...
準シソーラス用語： *シクロイソマルトオリゴ糖 ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： グルコース

引用文献 (16件)：

• 3) J.A. Thoma, H.B. Wright and D. French: Partition chromatography of homologous saccharides on cellulose columns. Arch. Biochem. Biophys., 85, 452-460 (1959).
• 5) K. Funane, K. Terasawa, Y. Mizuno, H. Ono, S. Gibu, T. Tokashiki, Y. Kawabata, Y-M. Kim, A. Kimura and M. Kobayashi: Novel bacteria for producing large cyclic isomaltooligosaccharides. Biosci. Biotechnol. Biochem., 72, 3277-3280 (2008).
• 9) R.L. Sidebotham: Dextrans. Adv. Carbohydr. Chem. Biochem., 30, 371-444 (1974).
• 10) T. Igarashi, H. Morisaki, A. Yamamoto and N. Goto: An essential amino acid residue for catalytic activity of the dextranase of Streptococcus mutans. Oral Microbiol. Immunol., 17, 193-196 (2002).
• 13) K. Funane, Y. Kawabata, R. Suzuki, Y-M. Kim, H-K. Kang, N. Suzuki, Z. Fujimoto, A. Kimura and M. Kobayashi: Deletion analysis of regions at the C-terminal part of cycloisomaltooligosaccharide glucanotransferase from Bacillus circulans. Biochim. Biophys. Acta, 1814, 428-434 (2011).

タイトルに関連する用語 (7件)： シクロ ,  イソマルトオリゴ糖 ,  分子解析 ,  Bacillus ,  環状 ,  生合成経路 ,  発見