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J-GLOBAL ID：201202201676545380   整理番号：12A0422782

世界のアスパラガス生産の現状と展望〔9〕9.古参産地「台湾」の盛衰と新興産地「韓国」の戦略,東アジアのアスパラガス生産

著者 (11件)： 元木悟 (長野県野菜花き試) ,  浦上敦子 (農研機構 野菜茶研) ,  松永邦則 (パイオニアエコサイエンス) ,  山口貴之 (岩手県農業研究セ) ,  園田高広 (酪農学園大 農食環境学群) ,  甲村浩之 (県立広島大 生命環境) ,  尾崎行生 (九大 大学院農学研究院) ,  井上勝広 (長崎県 島原振興局) ,  荒木肇 (北大 北方生物圏フィールド科セ) ,  前田智雄 (弘前大 農学生命科学) ,  佐藤達雄 (茨城大 農)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 87  号： 3  ページ： 327-345  発行年： 2012年03月01日 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 世界のアスパラガス生産の現状と展望との標題のもとで,本稿では韓国を台湾と対比させて採り上げた。訪問先で入手した情報をもとに,韓国の農業生産とアスパラガス栽培の現状を,以下の項目に沿って紹介した。すなわち,1)台湾における農業生産,2)台湾におけるアスパラガス生産の現状と課題,3)韓国における農業生産,および4)韓国におけるアスパラガス生産の現状と課題,などの項目を採り上げた。

シソーラス用語： *アスパラガス ,  台湾 ,  大韓民国 ,  東アジア ,  地域差 ,  生産 ,  農業経済 ,  農業政策 ,  農業 ,  農業経営 ,  ハウス栽培 ,  農作物 ,  所得 ,  缶詰 ,  栽培 ,  露地栽培 ,  生鮮食品 ,  出荷 ,  有機農法 ,  輸出 ,  換金作物 ,  農業生産 ,  産業
準シソーラス用語： 周年出荷 ,  立茎栽培

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

引用文献 (35件)：

• Benson, B. L. 2002. Update of the World's asparagus production areas, spear utilization and production period. Acta Hortic. 589: 33-39.
• Benson, B. L. 2008. 2005 Update of the World's asparagus production areas, spear utilization, yield and production period. Acta Hortic. 776: 495-507.
• Benson, B. L. 2009. 2009 Update of the World's asparagus production areas, spear utilization and production period. Acta Hortic. http://www.calif-asparagus-seed.com/img/2009_world_asparagus_production.pdf
• Chen, Y. W. and R. T. Jean 1964. An experiment on the methods of maintaining and renewing the mother stalks in green asparagus. Bull. Taiwan District Agricultural Improvement Station. 9: 8-12.
• 福富雅夫・田地本正夫・森川千春・中谷内修・野村央文・松代平治 1992, アスパラガス茎枯病に関する研究. 第2報. 総合防除法. 北陸病虫研報. 40:63-70.

タイトルに関連する用語 (9件)： 世界 ,  アスパラガス ,  現状 ,  展望 ,  産地 ,  台湾 ,  韓国 ,  戦略 ,  東アジア