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J-GLOBAL ID:201802260669563543   整理番号:18A0458859

ナノメカニカルセンサ(MSS/AMA)によるニオイ/質量分析

Nanomechanical Sensors (MSS/AMA) for Odor/Mass Analyses
著者 (6件):
資料名:
巻: 66  号:ページ: 25-29(J-STAGE)  発行年: 2018年 
JST資料番号: G0046A  ISSN: 1340-8097  CODEN: JMSJEY  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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・開発したナノメカニカルセンサ「膜型表面応力センサ(MSS)」(弾性体基板の表面にニオイ分子が吸着する感応膜が塗布された構造),とこれを用いたセンサアレイによる高感度,化学選択性,集積性を満たす嗅覚センサ開発を紹介した。
・MSSによるニオイ分析を各種有機化合物をモデルとして応答を調べ,スパイス・ハーブの香りの違いを例にして紹介,ニオイ分子の定量を嗅覚センサと機械学習を組み合わせて測定。
・ナノメカニカルセンサを用いた,絶対量測定が可能な新たな質量分析手法「流体熱力学質量分析(AMA)」について紹介,MSSとAMAの併用による多角的分析の可能性に言及。
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分類 (3件):
分類
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分析機器  ,  調味料,香辛料  ,  精油・香料・化粧品一般 
タイトルに関連する用語 (3件):
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