Bustos Atma-Sol について
Food Technology, Faculty of Engineering LTH, Lund Univ., PO Box 124, Lund, S-221 00, Sweden について
Bustos Atma-Sol について
School of Chemistry, Faculty of Pure and Natural Sciences, Univ. Mayor de San Andres, PO Box 303, La Paz, Bolivia について
Hakansson Andreas について
Food Technology, Faculty of Engineering LTH, Lund Univ., PO Box 124, Lund, S-221 00, Sweden について
Hakansson Andreas について
Food and Meal Science, Kristianstad Univ., PO Box 15, Kristianstad, S-291 81, Sweden について
Linares-Pasten Javier A. について
Biotechnology, Faculty of Engineering LTH, Lund Univ., PO Box 117, Lund, S-221 00, Sweden について
Penarrieta Jose M. について
School of Chemistry, Faculty of Pure and Natural Sciences, Univ. Mayor de San Andres, PO Box 303, La Paz, Bolivia について
Nilsson Lars について
Food Technology, Faculty of Engineering LTH, Lund Univ., PO Box 124, Lund, S-221 00, Sweden について
Journal of Food Science について
肥満 について
主成分分析 について
in vitro実験 について
リパーゼ について
相互作用 について
溶解度 について
凝集 について
フェノール類 について
フラボノイド について
オレフィン化合物 について
多価フェノール について
不飽和カルボン酸 について
脂環式アルコール について
カルボン酸エステル について
ヒドロキシ酸 について
ポリオール について
酸素複素環化合物 について
芳香族縮合化合物 について
ヒドロキシケトン について
配糖体 について
二糖類 について
ピラノシド について
ケトン について
膵臓リパーゼ について
植物の生化学 について
食品の化学・栄養価 について
フェノール化合物 について
リパーゼ について
相互作用 について
IC50 について
溶解度 について