Bi Shuang について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China について
Bi Shuang について
National Engineering Research Center for Fruit & Vegetable Processing, Beijing 100083, China について
Bi Shuang について
Key Laboratory of Fruit & Vegetable Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100083, China について
Wang Aojidong について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China について
Wang Aojidong について
National Engineering Research Center for Fruit & Vegetable Processing, Beijing 100083, China について
Wang Aojidong について
Key Laboratory of Fruit & Vegetable Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100083, China について
Lao Fei について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China について
Lao Fei について
National Engineering Research Center for Fruit & Vegetable Processing, Beijing 100083, China について
Lao Fei について
Key Laboratory of Fruit & Vegetable Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100083, China について
Shen Qun について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China について
Shen Qun について
National Engineering Research Center for Fruit & Vegetable Processing, Beijing 100083, China について
Shen Qun について
Key Laboratory of Fruit & Vegetable Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100083, China について
Liao Xiaojun について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China について
Liao Xiaojun について
National Engineering Research Center for Fruit & Vegetable Processing, Beijing 100083, China について
Liao Xiaojun について
Key Laboratory of Fruit & Vegetable Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100083, China について
Zhang Pangzhen について
School of Agriculture and Food, Faculty of Veterinary and Agriculture Sciences, The University of Melbourne, Parkville 3010 VIC, Australia について
Wu Jihong について
College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China について
Wu Jihong について
National Engineering Research Center for Fruit & Vegetable Processing, Beijing 100083, China について
Wu Jihong について
Key Laboratory of Fruit & Vegetable Processing, Ministry of Agriculture, Beijing 100083, China について
Food Chemistry について
粉体 について
牧草 について
カラメル について
ビスケット について
小麦粉 について
調理 について
フライイング について
揮発分 について
芳香成分 について
ナッツ類 について
揮発性 について
アズキ について
匂い物質 について
ササゲ属 について
官能特性 について
アズキ について
Vigna angularis について
調理法 について
揮発性芳香化合物 について
多粒混合 について
ビスケット について
感覚分析 について
野菜とその加工品 について
植物の生化学 について
アズキ について
Vigna について
芳香 について
プロファイル について
フライイング について
ロースティング について
煮沸 について
ビスケット について
フレーバ について
官能特性 について
ミレット について
可能性 について