抗酸化性水及び抗酸化性飲料

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (1)：特許業務法人ウィンテック
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2003280205
Publication number (International publication number)：2005040765
Application date： Jul. 25, 2003
Publication date： Feb. 17, 2005
Summary：

【課題】 pHが中性付近でありながら酸化還元電位の低い抗酸化性水及び抗酸化性飲料を提供すること【解決手段】本発明によれば、少なくとも、常温常圧下でpHが9.0以下6.5以上であり、酸化還元電位が-150mV以下-900mV以上の抗酸化性水及び抗酸化性飲料が提供される。前記pHは8.5以下6.5以上であることが好ましい。また、前記抗酸化性飲料は、スポーツ飲料、果実飲料、乳飲料、乳性飲料、茶飲料、野菜ジュース、アルコール飲料又は炭酸飲料とすることもできる。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

少なくとも、常温常圧下でpHが9.0以下6.5以上であり、酸化還元電位が-150mV以下-900mV以上である中性還元水からなる抗酸化性水。

IPC (8)：

C02F1/68 , A23L2/00 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/52 , A61K33/00 , A61P39/06 , C02F1/70

FI (11)：

C02F1/68 510B , C02F1/68 520B , A23L2/02 Z , A23L2/38 P , A23L2/38 Z , A61K33/00 , A61P39/06 , C02F1/70 Z , A23L2/00 F , A23L2/00 V , A23L2/00 T

F-Term (22)：

4B017LC03 , 4B017LG04 , 4B017LG07 , 4B017LG14 , 4B017LK01 , 4B017LK18 , 4B017LL07 , 4B017LP10 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086HA30 , 4C086MA01 , 4C086MA04 , 4C086MA17 , 4C086MA52 , 4C086NA14 , 4C086ZC01 , 4D050AA04 , 4D050AA20 , 4D050AB31 , 4D050BA14 , 4D050BD03

Patent cited by the Patent：

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