ドロマイト水分散スラリー組成物及びその製造方法

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：青麻昌二
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000026558
Publication number (International publication number)：2001211860
Application date： Feb. 03, 2000
Publication date： Aug. 07, 2001
Summary：

【要約】【課題】食用素材として使用するに適した、最大粒子径が1μm以下で、しかも長期間放置しても粒子が沈降しない安定なドロマイト水分散スラリー組成物及びその製造方法を提供する。【解決手段】最大粒子径が1μm以下のドロマイト粒子と水とからなり、ドロマイトの含有量がドロマイトと水の合計量に対して25重量%以上であることを特徴とするドロマイト水分散スラリー組成物である。このようなドロマイト水分散スラリー組成物は、ドロマイト粗大粒子の含有量が25重量%以上であるドロマイト粗大粒子と水との混合物をドロマイトの最大粒子径が1μm以下になるまで湿式粉砕することにより得られる。ドロマイト粗大粒子とは、最大粒子径が1μmを越えるものをいう。

Claim (excerpt)：

最大粒子径が1μm以下のドロマイト粒子と水とからなり、ドロマイトの含有量がドロマイトと水の合計量に対して25重量%以上であることを特徴とするドロマイト水分散スラリー組成物。

IPC (3)：

A23L 1/304 , B01F 17/00 , B02C 19/12

FI (3)：

A23L 1/304 , B01F 17/00 , B02C 19/12 Z

F-Term (21)：

4B018LB03 , 4B018LB04 , 4B018LB08 , 4B018MD01 , 4B018MD03 , 4B018MD04 , 4B018MD10 , 4B018MD30 , 4B018ME05 , 4B018MF02 , 4B018MF07 , 4D067CG06 , 4D067GA20 , 4D077AB08 , 4D077AC05 , 4D077BA04 , 4D077BA07 , 4D077DC02Y , 4D077DC16Z , 4D077DC34Y , 4D077DC36Y

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

カルシウム及びマグネシウムを主成分とする食品素材用組成物及びその製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-287259 Applicant：村樫石灰工業株式会社
炭酸カルシウム分散体の製造方法及び食品組成物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平4-307549 Applicant：丸尾カルシウム株式会社
ドロマイト微粒子分散飲料
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平11-202790 Applicant：協和醗酵工業株式会社, 協和ハイフーズ株式会社, 宇部マテリアルズ株式会社

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