発酵資材とその製造方法

Inventor：
Applicant, Patent owner：
Agent (1)：役昌明 (外1名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：1995289211
Publication number (International publication number)：1997103285
Application date： Oct. 12, 1995
Publication date： Apr. 22, 1997
Summary：

【要約】【課題】廃棄資源を原材料として再利用することができ、取り扱いが容易で安定した発酵性能を持つ発酵資材を提供する。【解決手段】微生物とこの微生物を保持する担体とを含み、混合された有機物に対して微生物の発酵作用を及ぼす発酵資材26において、担体の少なくとも一部にコーヒーの絞り滓21を用いている。また、担体に、コーヒーの絞り滓を成分に含むキノコ栽培の廃培地を用いている。

Claim (excerpt)：

微生物と、この微生物を保持する担体とを含み、混合された有機物に対して前記微生物の発酵作用を及ぼす発酵資材において、前記担体を形成する物質の少なくとも一部としてコーヒーの絞り滓を用いたことを特徴とする発酵資材。

IPC (6)：

C12M 1/00 , B09B 3/00 , C09K 17/32 , C12N 1/20 , C12N 11/10 , C09K101:00

FI (6)：

C12M 1/00 H , C09K 17/32 H , C12N 1/20 D , C12N 1/20 F , C12N 11/10 , B09B 3/00 D

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (9)

植物性廃棄物の微生物処理及びその生成物の有効利用法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平6-070732 Applicant：中村啓次郎, 中村絹枝, 中村吏江, 中村吉宏, 中村賢雄
コーヒー滓含有EMボカシ及びその製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平6-240859 Applicant：住友重機械工業株式会社
特開昭57-050826

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