非重合体カテキン類組成物の製造方法

Inventor： , ,
Applicant, Patent owner：
Agent (7)：特許業務法人アルガ特許事務所 , 有賀三幸 , 高野登志雄 , 中嶋俊夫 , 村田正樹 , 山本博人 , 的場ひろみ
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004353606
Publication number (International publication number)：2006160656
Application date： Dec. 07, 2004
Publication date： Jun. 22, 2006
Summary：

【課題】非重合体カテキンガレート体率を低減し、非重合体カテキンガロ体率の濃度を増加させ、さらにカフェイン量を低減し、没食子酸を低減することにより精製処理された非重合体カテキン類組成物の提供。【解決手段】緑茶葉から、水を用いて抽出した水溶性組成物にタンナーゼ処理を行った後、合成吸着剤を充填したカラムに合成吸着剤に対する通液倍数として0.5〜20[v/v]を吸着させ、合成吸着剤に対する通液倍数として1〜10[v/v]の水で洗浄し、次いで10〜95vol%のエタノール水溶液を合成吸着剤の充填体積量当り0.5〜20[v/v]量通液して溶出させる非重合体カテキン類組成物の製造方法。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

緑茶葉から、水を用いて抽出した水溶性組成物にタンナーゼ処理を行った後、合成吸着剤を充填したカラムに合成吸着剤に対する通液倍数として0.5〜20[v/v]を吸着させ、合成吸着剤に対する通液倍数として1〜10[v/v]の水で洗浄し、次いで10〜95vol%のエタノール水溶液を合成吸着剤の充填体積量当り0.5〜20[v/v]量通液して溶出させる非重合体カテキン類組成物の製造方法。

IPC (1)：

C07D 311/62

FI (1)：

C07D311/62

F-Term (1)：

4C062FF56

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (7)

特開平3-133928号公報
特開平1-175978号公報
特開平2-311474号公報

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Cited by examiner (11)

タンナーゼ処理した緑茶抽出物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2003-122103 Applicant：花王株式会社
容器詰飲料
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2002-231815 Applicant：花王株式会社
特開平2-311474

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Article cited by the Patent：

Cited by examiner (3)

合成多孔性樹脂の園芸生産物への利用
合成吸着剤の特徴とその応用
茶カテキン生産システムの開発

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