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J-GLOBAL ID：200903072196071594

麦若葉由来の素材を含む青汁食品

Inventor： 津崎 慎二 ,  高垣 欣也
Applicant, Patent owner： 株式会社東洋新薬
Agent (1)： 志賀 正武 (外6名)
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2000245346
Publication number (International publication number)：2002051753
Application date： Aug. 11, 2000
Publication date： Feb. 19, 2002
Summary：

【要約】【課題】 青汁の素材と麦若葉由来の素材とを組み合わせ、嗜好性に優れた食品を得ることにある。【解決手段】 麦若葉由来の素材と、青汁の素材として、アブラナ科植物、セリ科植物、アスパラガス、ホウレン草、ニガウリ、シソ、シュンギク、ニワトコ、ハコベ、ヨモギのいずれか1種または2種以上とを配合し、嗜好性に優れた食品とする。

Claim (excerpt)：

麦若葉由来の素材と、青汁の素材とを含むことを特徴とする食品。

IPC (7)：

A23L 2/02 ,  A23L 1/212 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/305 ,  A23L 2/00 ,  A23L 2/52 ,  A23L 2/38

FI (7)：

A23L 2/02 E ,  A23L 1/212 Z ,  A23L 1/30 B ,  A23L 1/305 ,  A23L 2/38 C ,  A23L 2/00 B ,  A23L 2/00 F

F-Term (22)：

4B016LC02 ,  4B016LC07 ,  4B016LE05 ,  4B016LG05 ,  4B016LG08 ,  4B016LG10 ,  4B016LG16 ,  4B016LP01 ,  4B016LP02 ,  4B016LP06 ,  4B016LP13 ,  4B017LC02 ,  4B017LC03 ,  4B017LG07 ,  4B017LG15 ,  4B017LP01 ,  4B018LB08 ,  4B018LE05 ,  4B018MD53 ,  4B018MD61 ,  4B018ME11 ,  4B018ME14

Patent cited by the Patent：

Cited by examiner (12)

• 大麦の若葉及び/又はアルファルファの微粉末含有飲料
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平10-041230   Applicant：山本嘉男
• ケール含有飲料
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平10-166053   Applicant：山本嘉男
• 特開平3-108469
  
• 特開平1-281066
  
• 茶におけるγ-アミノ酪酸の蓄積方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平8-015556   Applicant：神奈川県
• 桑葉加工食品とその製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平7-296979   Applicant：神奈川県
• コーヒー葉茶及びその製造方法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平6-336294   Applicant：キーコーヒー株式会社
• 特開平3-251144
  
• γ-アミノ酪酸含量の高い茶の製造法
  Gazette classification：公開公報   Application number：特願平9-311609   Applicant：農林水産省野菜・茶業試験場長
• 特開平3-108469
  
• 特開平1-281066
  
• 特開平3-251144