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J-GLOBAL ID:201203051808151361

イネ変異体、澱粉の製造方法、澱粉、及びイネ変異体の製造方法

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (2): 堀 城之 ,  前島 幸彦
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2010160660
Publication number (International publication number):2012019742
Application date: Jul. 15, 2010
Publication date: Feb. 02, 2012
Summary:
【課題】イネスターチシンターゼ及びイネ枝作り酵素の変異した新規イネ変異体を提供する。【解決手段】 イネスターチシンターゼIIIa型(SSIIIa)及びイネ枝作り酵素IIb型(BEIIb)の遺伝子座が劣性ホモであり、遺伝的に固定されているイネ変異体を得る。このイネ変異体は、SSIIIa活性が野生型に比べて低下している。また、野生型や親系統と比べて、種子重量が8割以上維持され、農業形質が維持されている。さらに、このこのイネ変異体により生成される澱粉は、イネでは類い希な高アミロースの澱粉であり、アミロースの割合が40%以上であることを特徴とする。【選択図】図1
Claim (excerpt):
イネスターチシンターゼIIIa型(SSIIIa)及びイネ枝作り酵素IIb型(BEIIb)の遺伝子座が劣性ホモであり、遺伝的に固定されている ことを特徴とするイネ変異体。
IPC (4):
A01H 5/00 ,  A01H 1/02 ,  A01H 1/00 ,  A23L 1/052
FI (4):
A01H5/00 Z ,  A01H1/02 Z ,  A01H1/00 Z ,  A23L1/195
F-Term (10):
2B030AA02 ,  2B030AB02 ,  2B030AD07 ,  2B030AD09 ,  2B030CA01 ,  2B030CA06 ,  2B030CB02 ,  4B025LD01 ,  4B025LG02 ,  4B025LP20
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (8)
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Article cited by the Patent:
Cited by examiner (2)
  • イネスターチシンターゼアイソザイムを用いたテーラーメイドデンプンの創製
  • Journal of Applied Glycoscience, 20100720, Vol.57, Suppl., 29

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