研究者
J-GLOBAL ID：200901012379462690   更新日: 2024年09月04日

鈴木 秀幸

スズキ ヒデユキ | Suzuki Hideyuki
所属機関・部署：
平田機工株式会社 研究開発本部

平田機工株式会社 研究開発本部 について


職名： 上席研究員
ホームページURL (2件)： https://www.hirata.co.jp/r_and_d/ ,  https://www.hirata.co.jp/en/r_and_d/
研究分野 (5件)： 環境、天然医薬資源学 ,  食品科学 ,  環境、天然医薬資源学 ,  システムゲノム科学 ,  ゲノム生物学
研究キーワード (5件)： 二次代謝産物/生合成/遺伝子クローニング/代謝工学 ,  漢方/薬用植物/生薬学/天然物有機化学 ,  薬用植物/天然物有機化学 ,  メタボローム解析/メタボロミクス解析/NGS解析/オミックス解析 ,  物質生産/組織培養/植物生化学/植物分子生物学 /植物遺伝学/遺伝子解解析
競争的資金等の研究課題 (17件)：
  • 2015 - 2019 甘草を中心とする重要マメ科薬用資源植物の統合ゲノム研究
  • 2015 - 2018 数理解析を基盤とした茶栽培・製造過程での二次代謝産物変動の予測システム化
  • 2015 - 2018 メタボローム技術を活用した“和野菜”の風味因子の解明と生成制御
  • 2014 - 2017 RNA-Seq解析を用いた植物物質生産制御因子の単離及び最低解析数の統計学的検証
  • 2014 - 2017 植物のフラボノイドC配糖化酵素の反応機構の解明
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論文 (187件)：
  • Takao Koeduka, Ako Nakabo, Ami Takata, Ryo Ikeda, Hideyuki Suzuki, Sakihito Kitajima, Shin-ichi Ozaki. Molecular cloning and biochemical characterization of indole-3-acetic acid methyltransferase from Japanese star anise (<i>Illicium anisatum</i>). Plant Biotechnology. 2024. 41. 1. 65-70
  • Saho Asakura, Kentaro Kaneko, Kohei Kawano, Maiko Shobako, Shinto Jo, Masaru Sato, Atsushi Kurabayashi, Hideyuki Suzuki, Akira Ito, Yuki Higuchi, et al. Characterization of rice endosperm-derived antidepressant-like peptide (REAP): An orally active novel tridecapeptide derived from rice protein. Peptides. 2024. 171184-171184
  • Masaomi Yamamura, Masato Kumatani, Akira Shiraishi, Yu Matsuura, Keisuke Kobayashi, Ayano Suzuki, Atsushi Kawamura, Honoo Satake, Safendrri Komara Ragamustari, Shiro Suzuki, et al. Two O-Methyltransferases from Phylogenetically Unrelated Cow Parsley (Anthriscus sylvestris) and Hinoki-Asunaro (Thujopsis dolabrata var. hondae) as a Signature of Lineage-Specific Evolution in Lignan Biosynthesis. Plant & cell physiology. 2023. 64. 1. 124-147
  • Takao Koeduka, Bunta Watanabe, Konomi Shirahama, Masaru Nakayasu, Shiro Suzuki, Takumi Furuta, Hideyuki Suzuki, Kenji Matsui, Tomoyuki Kosaka, Shin ichi Ozaki. Biosynthesis of dillapiole/apiole in dill (Anethum graveolens): characterization of regioselective phenylpropene O-methyltransferase. Plant Journal. 2023. 113. 3. 562-575
  • Kentaro Kaneko, Yuki Tokuyama, Eriko Taniguchi, Shimon Abe, Junya Nakato, Hiroshi Iwakura, Masaru Sato, Atsushi Kurabayashi, Hideyuki Suzuki, Akira Ito, et al. Rice Endoplasmic Protein-Derived Peptides, Rice-Ghretropins A and B, Stimulate Ghrelin Release in MGN3-1 Cells and Increase Plasma Acylated Ghrelin and Food Intake in Mice. Journal of agricultural and food chemistry. 2023. 71. 1. 421-429
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MISC (93件)：
  • 阿部 志門, 徳山 雄基, 中戸 絢也, 岩倉 浩, 佐藤 大, 倉林 篤史, 鈴木 秀幸, 伊藤 彰, 樋口 裕樹, 松村 成暢, et al. 米タンパク質由来の新規グレリン分泌促進ペプチド. アミノ酸研究. 2020. 13. 2. 110-110
  • 徐 宸東, 朝倉 佐保, 佐藤 大, 倉林 篤史, 鈴木 秀幸, 伊藤 彰, 樋口 裕樹, 松村 成暢, 井上 和生, 大日向 耕作. 米タンパク質由来の新しい抗うつ様ペプチドの発見. アミノ酸研究. 2020. 13. 2. 108-109
  • 浅野 雅代, 鈴木 秀幸, 小寺 幸広, 恒吉 唯充, 斉藤 和季, 吉本 尚子. ニンニクのフィトケラチン合成酵素のシステインスルホキシド誘導体生合成における機能の解析. 日本薬学会年会要旨集. 2018. 138年会. 2. 152-152
  • 田村 啓太, 寺西 優雅, 植田 慎弥, 鈴木 秀幸, 河野 徳昭, 吉松 嘉代, 斉藤 和季, 川原 信夫, 村中 俊哉, 關 光. 薬用植物キキョウのトリテルペン酸化酵素遺伝子の単離と機能解析. 日本生薬学会年会講演要旨集. 2017. 64回. 69-69
  • 倉林 篤史, 佐藤 大, 栗本 昌樹, 中田 創, 越智 浩, 阿部 文明, 鈴木 秀幸. ペプチド一斉分析と多変量解析による牛乳アレルギー治療乳のプロファイリング. 日本生物工学会大会講演要旨集. 2017. 平成29年度. 148-148
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特許 (20件)：
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学位 (1件)：
  • マメ科植物中のエステル型ルピン系 アルカロイド生合成に関する研究(薬学博士) (千葉大学大学院薬学研究科)
経歴 (18件)：
  • 2018/04 - 2019/03 熊本大学 薬学部 客員教授
  • 2018/03 - 2019/03 公益財団法人かずさDNA研究所 ゲノム事業推進部・生体分子解析グループ グループ長
  • 2017/10 - 2019/03 内閣府食品安全委員会 遺伝子組換え食品等専門調査会 専門委員
  • 2015/03 - 2019/03 千葉大学 大学院 薬学研究院 客員教授
  • 2013/04 - 2019/03 特定国立研究開発法人理化学研究所 環境資源科学研究センター 客員主管研究員
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受賞 (5件)：
  • 2018/04 - 日本生薬学会 論文賞
  • 2016/04 - 日本農芸化学会 日本農芸化学会2016年大会トピックス賞受賞
  • 2014/09 - 第20回天然薬物の開発とシンポジウム 最優秀賞
  • 2008/09 - 日本細胞分子生物学 学術奨励賞
  • 2004/09 - 日本細胞分子生物学 論文賞
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