- 2023/10 - 現在 摂南大学 農学部 食品栄養学科 教授
- 2020/04 - 現在 摂南大学 農学部 教授
- 2018/04 - 2020/03 摂南大学 学長室 学長付特任教授
- 2016/04 - 2019/03 東筑紫学園 理事
- 2017/04 - 2018/03 九州栄養福祉大学 学長補佐
- 2012/04 - 2018/03 九州栄養福祉大学大学院 健康科学研究科健康科学専攻 修士課程 教授
- 2006/04 - 2018/03 九州栄養福祉大学 食物栄養学部食物栄養学科 教授
- 2015/04 - 2017/03 九州栄養福祉大学 食品栄養学部 学部長
- 2010/04 - 2014/03 九州栄養福祉大学 学生部 学生部長
- 2006/04 - 2012/03 九州栄養福祉大学大学院 食物栄養学研究科食物栄養学専攻 修士課程 教授
- 2005/04 - 2006/03 岡山大学医学部歯学部附属病院 薬剤部 薬剤師
- 2004/06 - 2005/03 国立精神・神経センター 精神保健研究所 客員研究員
- 2001/10 - 2004/03 第一薬科大学 薬理学教室 助教授
- 1982/07 - 2001/03 奈良県立医科大学 薬理学教室 助手
- 1992/11 - 1994/09 米国ニュージャージー州立ラトガース大学 薬学部神経毒性学教室 客員研究員
- 1981/04 - 1982/06 大分医科大学附属病院 薬剤部 文部技官医療職
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