各種乳酸菌と酵母の培養で発酵した牛乳の降圧効果

KUWABARA Y; NAGAI S; YOSHIMITSU N; NAKAGAWA I; WATANABE Y; TAMAI Y

文献

J-GLOBAL ID：200902132754755151 整理番号：95A0866733

各種乳酸菌と酵母の培養で発酵した牛乳の降圧効果

Antihypertensive Effect of the Milk Fermented by Culturing with Various Lactic Acid Bacteria and a Yeast.

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資料名：
巻： 80 号： 3 ページ： 294-295 発行年： 1995年09月
JST資料番号： G0535B ISSN： 0922-338X CODEN： JFBIEX 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：短報発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

各種乳酸菌と酵母で発酵した牛乳(I)は,高血圧自然発症ラット...

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乳製品

引用文献 (10件)：

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