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J-GLOBAL ID：200902136913939191   整理番号：02A0480442

Acetobacter capsulatum由来Dextrin Dextranaseの初期反応の解析とその測定法の確立

著者 (6件)： 佐分利亘 (北大 大学院) ,  奥山正幸 (北大 大学院) ,  森春英 (北大 大学院) ,  岡田厳太郎 (静岡大 教育) ,  千葉誠哉 (北大 大学院) ,  木村淳夫 (北大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2002  ページ： 35  発行年： 2002年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 酢酸菌属 ,...
準シソーラス用語： Acetobacter capsulatum ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (5件)： D-マルトトリオース ,  マルトース ,  グルコース ,  マルトペンタオース ,  マルトテトラオース

タイトルに関連する用語 (4件)： Acetobacter ,  初期反応 ,  解析 ,  測定法