HIRONAKA Kazunori について
Obihiro Univ. Agriculture and Veterinary Medicine, Hokkaido について
ISHIBASHI Ken-ichi について
Obihiro Univ. Agriculture and Veterinary Medicine, Hokkaido について
KOAZE Hiroshi について
Obihiro Univ. Agriculture and Veterinary Medicine, Hokkaido について
MIYASHITA Hiroyuki について
Obihiro Univ. Agriculture and Veterinary Medicine, Hokkaido について
MORI Motoyuki について
National Agricultural Res. Center Hokkaido Region, Hokkaido について
TSUDA Shogo について
National Agricultural Res. Center Hokkaido Region, Hokkaido について
TAKADA Akiko について
National Agricultural Res. Center Hokkaido Region, Hokkaido について
日本食品保蔵科学会誌 について
ジャガイモ について
スクロースりん酸シンターゼ について
野菜とその加工品 について
ジャガイモ について
インベルターゼ について
スクロース について
リン酸 について
シンターゼ について
UDP-グルコース について
ピロホスホリラーゼ について
活性 について
貯蔵温度 について