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J-GLOBAL ID：200902234162362715   整理番号：07A0434076

ファモチジンの苦味に対する甘味料の苦味抑制効果の甘味応答センサによる定量的予測

The Quantitative Prediction of Bitterness-Suppressing Effect of Sweeteners on the Bitterness of Famotidine by Sweetness-Responsive Sensor

著者 (6件)： HASHIMOTO Yoshimi (Astellas Pharma Inc., Information System Management Dep.) ,  MATSUNAGA Chiharu (School of Pharmaceutical Sciences, Mukogawa Women’s Univ.) ,  TOKUYAMA Emi (School of Pharmaceutical Sciences, Mukogawa Women’s Univ.) ,  TSUJI Eriko (School of Pharmaceutical Sciences, Mukogawa Women’s Univ.) ,  UCHIDA Takahiro (School of Pharmaceutical Sciences, Mukogawa Women’s Univ.) ,  OKADA Hiroaki (Tokyo Univ. of Pharmacy and Life Sci.)
資料名： Chemical and Pharmaceutical Bulletin  (Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻： 55  号： 5  ページ： 739-746 (J-STAGE)  発行年： 2007年 
JST資料番号： G0504A  ISSN： 0009-2363  CODEN： CPBTAL  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究の目的は,ファモチジン(又は対照物質であるキニーネ硫酸...

シソーラス用語： *ヒスタミンH2受容体遮断薬 ,...
準シソーラス用語： 味覚センサ

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分類 (1件)： 薬剤学一般  (GY01011J)

物質索引 (9件)： エリスリトール ,  キシリトール ,  キニン硫酸塩 ,  スクロース ,  ソルビトール ,  ファモチジン ,  マルチトール ,  マンニトール ,  ラクチトール

引用文献 (30件)：

• HASHIMOTO, Y. Jpn. Patent No. 2705787. 1997
• MIYANAGA, Y. Int. J. Pharm. 2002, 248, 207-218
• TAKAGI, S. J. Pharm. Sci. 2001, 90, 2042-2048
• ARITA, S. Technical Digest of the 18th Sensor Symposium, 2001. 2001, 413-418
• KATSURAGI, Y. Pharm. Res. 1997, 14, 720-724

タイトルに関連する用語 (8件)： ファモチジン ,  苦味 ,  甘味料 ,  抑制効果 ,  甘味 ,  応答 ,  定量 ,  予測