特許
J-GLOBAL ID:200903014645618293
グルコシル基の転移方法
発明者:
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出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2004-019118
公開番号(公開出願番号):特開2005-210925
出願日: 2004年01月28日
公開日(公表日): 2005年08月11日
要約:
【課題】 酵素反応を利用してグルコシル転移ポリアルコール、グルコシル転移グルクロン酸、及びグルコシル転移グルコース6位糖質誘導体を生成する新規な方法を提供する。【解決手段】 構成糖としてグルコースを含む糖化合物と、イノシトール、リビトール、エリスリトール及びグリセロールから選ばれる1種又は2種以上のポリアルコール、グルクロン酸及び/又はその塩、及び/又は、イソマルトース、ゲンチビオース、メリビオース、イソマルトトリオース及びイソパノースから選ばれる1種又は2種以上のグルコース6位糖質誘導体とにトレハロースホスホリラーゼを作用させることを特徴とするポリアルコール、グルクロン酸、及びグルコース6位糖質誘導体へのグルコシル基の転移方法を提供することにより解決する。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
構成糖としてグルコースを含む糖化合物と、イノシトール、リビトール、エリスリトール及びグリセロールから選ばれる1種又は2種以上のポリアルコールとにトレハロースホスホリラーゼを作用させることを特徴とするポリアルコールへのグルコシル基の転移方法。
IPC (1件):
FI (1件):
Fターム (10件):
4B064AF03
, 4B064AF04
, 4B064BH20
, 4B064CA21
, 4B064CB30
, 4B064CD09
, 4B064CE06
, 4B064CE10
, 4B064CE15
, 4B064CE16
引用特許: