エタノール製造方法

発明者： , , , ,
出願人/特許権者： ,
代理人 (2件)：松本悦一 , 椎名彊
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-285649
公開番号（公開出願番号）：特開2009-112200
出願日： 2007年11月02日
公開日（公表日）： 2009年05月28日
要約：

【課題】食品廃棄物中に含まれる熱エネルギーの回収率を向上させることができるエタノール製造方法を提供する。【解決手段】食品廃棄物を糖化、発酵、および、蒸留してエタノールを製造する方法であって、食品廃棄物を破砕選別したスラリーを直接または加水して糖化発酵器に導入し、アミラーゼを含む糖化酵素とエタノール発酵を行う酵母とを同時に添加して、前記糖化発酵器の合計滞留時間を3時間〜3日間として反応させることを特徴とするエタノール製造方法。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

食品廃棄物を糖化、発酵、および、蒸留してエタノールを製造する方法であって、食品廃棄物を破砕選別したスラリーを直接または加水して糖化発酵器に導入し、アミラーゼを含む糖化酵素とエタノール発酵を行う酵母とを同時に添加して、前記糖化発酵器の合計滞留時間を3時間〜3日間として反応させることを特徴とするエタノール製造方法。

IPC (5件)：

C12P 7/06 , B09B 3/00 , B09B 5/00 , C02F 11/02 , C02F 11/12

FI (7件)：

C12P7/06 , B09B3/00 D , B09B3/00 Z , B09B5/00 E , C02F11/02 , C02F11/12 C , B09B3/00 304Z

Fターム (41件)：

4B064AC03 , 4B064CA06 , 4B064CA21 , 4B064CC06 , 4B064CC21 , 4B064CE20 , 4B064DA16 , 4D004AA03 , 4D004AC05 , 4D004BA03 , 4D004BA06 , 4D004CA04 , 4D004CA07 , 4D004CA18 , 4D004CA20 , 4D004CB04 , 4D004CB13 , 4D004CB26 , 4D004CB31 , 4D004CC07 , 4D004DA03 , 4D004DA08 , 4D004DA20 , 4D059AA07 , 4D059BA11 , 4D059BA24 , 4D059BA25 , 4D059BA26 , 4D059BA34 , 4D059BA56 , 4D059BE01 , 4D059BE38 , 4D059BE46 , 4D059BJ01 , 4D059BK11 , 4D059BK17 , 4D059CB27 , 4D059CC03 , 4D059CC10 , 4D059EB06 , 4D059EB16

引用特許：

出願人引用 (2件)

生ゴミからのエタノール生産法
公報種別：公開公報出願番号：特願2005-303337 出願人：有限会社新世紀発酵研究所
アルコール生産システムおよびアルコール生産方法、ならびに糖生産方法
公報種別：公開公報出願番号：特願2005-353820 出願人：国立大学法人熊本大学, 国立大学法人九州工業大学

審査官引用 (10件)

セロビオース発酵酵母ブレタノミセスクステルシィを用いる同時進行糖化・発酵方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平4-004796 出願人：アメリカ合衆国
キノコ廃菌床を原料としたバイオマスエタノール
公報種別：公開公報出願番号：特願2004-270797 出願人：株式会社雪国まいたけ, 国立大学法人長岡技術科学大学
特開昭63-042690

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