糖質混合物とその製造方法並びに用途

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-060460
公開番号（公開出願番号）：特開2002-255988
出願日： 2001年03月05日
公開日（公表日）： 2002年09月11日
要約：

【要約】【課題】環状四糖とともに糖アルコールを含有してなる糖質混合物、及び、その製造方法を確立し、併せて、この糖質混合物の用途を提供することを課題とする。【解決手段】本発明は、環状四糖とともに還元性糖質を含有する糖質を水素添加して、還元性を低減することにより、非還元性糖質である環状四糖に悪影響を与えること無く、環状四糖とともに糖アルコールを含有してなる糖質混合物を確立し、併せてその製造方法並びに用途を提供して課題を解決する。

請求項（抜粋）：

サイクロ{→6)-α-D-グルコピラノシル-(1→3)-α-D-グルコピラノシル-(1→6)-α-D-グルコピラノシル-(1→3)-α-D-グルコピラノシル-(1→}の構造を有する糖質とともに糖アルコールを含有してなる糖質混合物。

IPC (14件)：

C07H 3/06 , A23L 1/09 , A23L 1/22 , A23L 1/236 , A23L 1/30 , A23L 1/307 , A23L 2/52 , A23L 2/00 , A61K 7/00 , A61K 7/16 , A61K 47/10 , A61K 47/26 , A61P 3/00 , C12N 9/10 ZNA

FI (17件)：

C07H 3/06 , A23L 1/09 , A23L 1/22 E , A23L 1/236 A , A23L 1/236 Z , A23L 1/236 B , A23L 1/30 Z , A23L 1/307 , A61K 7/00 F , A61K 7/00 N , A61K 7/16 , A61K 47/10 , A61K 47/26 , A61P 3/00 , C12N 9/10 ZNA , A23L 2/00 F , A23L 2/00 G

Fターム (56件)：

4B017LC04 , 4B017LG02 , 4B017LK11 , 4B017LK12 , 4B017LL02 , 4B018LE03 , 4B018MD31 , 4B018MD32 , 4B018ME01 , 4B018ME14 , 4B018MF10 , 4B018MF12 , 4B041LC01 , 4B041LC10 , 4B041LE01 , 4B041LK11 , 4B041LK12 , 4B047LB09 , 4B047LE06 , 4B047LG15 , 4B047LG21 , 4B047LG25 , 4B047LG32 , 4B050CC01 , 4B050DD02 , 4B050FF04E , 4B050FF05E , 4B050FF11E , 4B050FF14E , 4B050LL01 , 4B050LL02 , 4B050LL05 , 4C057AA04 , 4C057BB01 , 4C057BB04 , 4C076AA36 , 4C076AA43 , 4C076BB02 , 4C076DD27 , 4C076DD29 , 4C076DD38 , 4C076DD67T , 4C076EE30 , 4C076EE30T , 4C076FF36 , 4C083AB282 , 4C083AC122 , 4C083AC132 , 4C083AC441 , 4C083AC442 , 4C083AC782 , 4C083AD211 , 4C083AD212 , 4C083CC41 , 4C083DD22 , 4C083EE32

引用特許：

審査官引用 (15件)

α-イソマルトシル α-イソマルトシドとその製造方法並びに用途
公報種別：公開公報出願番号：特願平7-044996 出願人：株式会社林原生物化学研究所
食品用及び/又は飼料用の添加剤組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-340013 出願人：日本石油株式会社
マルトオリゴシルツラノース及びマルトオリゴシルパラチノース含有糖質とその製造方法並びに用途
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-099571 出願人：株式会社林原生物化学研究所

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引用文献：

審査官引用 (2件)

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