特許
J-GLOBAL ID:202203009153640713
大豆以外の原物を含む加工豆腐、及びその製造方法
発明者:
,
,
,
出願人/特許権者:
代理人 (3件):
池田 成人
, 酒巻 順一郎
, 野田 雅一
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2019-572125
特許番号:特許第6989209号
出願日: 2018年07月06日
請求項(抜粋):
【請求項1】 海産物、野菜及び麺でなる群から選択される一つ以上の原物、豆腐、豆乳及び塩を含み、
前記豆乳と前記豆腐を7:3から6:4の重量比で含む、加工豆腐。
IPC (1件):
FI (2件):
A23L 11/45 Z
, A23L 11/45 108 Z
引用特許:
前のページに戻る